武夷山水秀甲東南，武夷岩茶更是由于“岩骨花香”之享譽中外。随着茶葉市場的需求不斷變化，福建省農科院茶葉研究所（以下簡稱茶科所），不斷選育了一批品質特征突出的茶樹新品種，由于在品種選育過程中，為方便記錄與記憶諸多品種，茶科所給選育的一系列茶樹都打上了對應的編号，有些茶樹品種由于無法滿足需要而沒有推廣到市場種植，一些優異的品種通過驗收評估，推廣到了廣大的岩茶種植産區。由于習慣，大家還是按照一些編号稱呼某些茶葉品種。于是延伸出了茶葉“代号”，現在讓我們來了解一下這些代号是怎麼來的，以及每一種編号對應哪種品種茶。

金觀音204，又名茗科1号。福建省農科院茶葉研究所于1978-1999年以鐵觀音為母本，黃金桂為父本，采用雜交育種而成的新良種，遺傳性狀偏向母本鐵觀音。204是未經審定之前試驗區代号，叫的人多了，最後成為了金觀音的品系代号。春芽萌發期一般在三月上中旬，一芽三葉期在4月上中旬，扡插和種植成活率高，成品茶似桂花香、似蘭花香又似其它花香，香氣馥郁幽長，滋味醇厚回甘。

黃觀音105，又名茗科2号。福建省農科院茶葉研究所于1977-1997年以鐵觀音為母本，黃旦（商品名：黃金桂）為父本雜交選育而成，遺傳性狀偏向父本黃金桂。1998年由福建省農作物品種審定委員會審定為省級品種，由于芽期早、新茶可趕在“五·一”節上市，省内外多有引種。中葉類，早芽種，植株較高大。樹姿半開張，葉色黃綠，葉形長芽葉黃綠帶微紫色，少茸毛。葉片呈橢圓或長橢圓形，葉尖頓尖，葉齒較鈍淺稀，葉質尚厚脆。适制烏龍茶，春芽萌發期一般在3月上旬，一芽三葉期在4月上旬，适采摘于4月中旬。茶葉品質由以香氣突出，香氣清爽芬芳，具有黃旦的“透天香”特征,滋味醇厚甘爽。

金牡丹220，由福建省農業科學院茶葉研究所于1978至2002年以鐵觀音為母本，黃旦為父本，采用雜交育種法育成。 2001年被為“九五”科技攻關農作物一級優異種質，編号220。金牡丹茶成品茶，香氣馥郁悠長，滋味醇厚回甘，“韻味"顯，酷似鐵觀音。曾獲“中茶杯”全國名優茶評比一等獎。一芽二葉幹樣含茶多酚34.9%、氨基酸3.9%、咖啡堿4.4%、水浸出物45.2%。烏龍茶揮發性香氣成分含量豐富。

春蘭301，該品種由福建省農科院茶葉研究所，從該所鐵觀音天然雜交後代中，單株選育而成的新品種。該品種屬灌木型，中葉類，早生種，無性系。芽葉黃綠色。茸毛少。葉色綠，葉片呈長橢圓形，葉尖漸尖，葉齒銳、密、較深，葉質較厚脆。适制制烏龍茶，适采摘于4月中旬。茶葉品質突出特征為香氣清幽細長,蘭花香顯,滋味醇厚有甘韻。

丹桂304，區别于“丹桂飄香”中所指的丹桂。丹桂是福建省農業科學院茶葉研究所曆經19年從武夷肉桂的自然雜交後代中經系統選育的無性系烏龍茶新品種(閩審茶1998003)。目前丹桂品種主要以加工烏龍茶為主。

丹桂品質香高具特殊花香，滋味醇厚有甘味。外形翠綠、湯色金黃、而且EGCG含量高。（備注：EGCG學名為“表沒食子兒茶素沒食子酸酯”，是茶多酚中最有效的活性成分，屬于兒茶素。EGCG具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗動脈硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗腫瘤作用；EGCG在醫藥保健上具有防治癌症等多種疾病和增強免疫力等功能；在食品工業上可作抗氧、抑菌、保鮮、祛臭劑；在日化産品上作特殊功能的保質劑、護膚劑。）

黃玫瑰506，黃玫瑰是經福建省農業科學院茶葉研究所用黃觀音和黃旦雜交選育而成，2005年通過福建省品種審定，2010年8月通過農業部全國茶樹品種鑒定委員會鑒定，因此可謂是武夷岩茶的“新貴”。

黃玫瑰茶品外型形條索細秀、均勻、青褐，卷緊而葉端彎曲。沖泡後湯色橙黃，純淨透明，香氣清新天然，口感醇爽。玫瑰是對武夷岩茶品質的一個有象征性的比喻，茶中帶玫瑰香，實屬少有，所以才有“黃玫瑰”之稱。茶湯層次感豐富，甜幽不張揚，本味純正，具有獨特的山骨風韻。送人玫瑰，手有餘香。品黃玫瑰之最便是其香氣馥郁的玫瑰清香，香高而持久！

以上品種皆有較為突出的香氣特征。這些香氣在很大程度上提高了茶葉的綜合品質。另外還有一些較為少見的品種，各茶友可以收藏保存。（詳細列表如下）

金觀音（204）黃觀音（105）

金牡丹（220）春蘭（301）

丹桂（304）黃玫瑰（506）

金鎖匙（3）金宣（台27）

月中桂（55）小紅袍（66）

水金龜（77）悅茗香（101）

紫牡丹（111）老君眉（118）

金鳳凰（120）銀鳳凰（121）

瓜子金（201）金玫瑰（203）

瑞香（305）百瑞香（306）

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