不知道從什麼時候開始，民間一直流傳着受傷後不能吃“發物”的理論，仿佛吃了魚蝦、羊肉等發物，傷口就會更加難愈合。
有些地方甚至把牛奶雞蛋都列入了發物的行列，如果連這些食物都不能吃，那生病做過手術之後，還能吃哪些食物呢？
其實在現代醫學理論中，并不存在發物的說法，很多地區對發物的定義也不太一樣。之所以說雞蛋、牛奶、魚蝦肉等高蛋白的食物不能吃，很大程度上是因為過去的衛生條件較差，這些食物容易受到細菌、緻病菌的污染，食用後存在安全隐患。
另外，很多蛋白質含量豐富的食物容易讓人發生過敏反應，如果本身處于大病初愈或正在接受某種治療，食用這類食物後出現過敏現象，嚴重影響病情的發展。
但是大家可能忽略了，人在受傷之後或剛剛進行完手術，正是需要補身體的時候，身體的修複離不開蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素等必需營養素的參與，它們才是傷口修複最基本的原料。
所以說，千萬不要聽信了謠言，這些所謂的“發物”隻要你吃着不過敏，就可以放心吃。患者經常食用，反而可以幫助身體快速恢複，促進傷口愈合。
對于身體較虛弱、胃腸功能較差的人來說，食用高蛋白食物要控制好量，盡量選擇容易消化的食物。
除了上述說法，民間關于受傷人群還有其他的說法，下面我們一一辟謠：
謠言1：傷口愈合期間，不能吃醬油
有些老人常說，傷口愈合期間一定不能吃顔色深的食物，容易讓傷口變黑，比如醬油，其實這樣的說法沒有任何理論依據。
我們皮膚的顔色由體内的“黑素”決定，醬油雖然顔色較黑但卻不含有任何跟黑素有關的原料，所以根本無法促進黑素的形成，自然也不會影響皮膚色素的沉積。
謠言2：吃大骨頭湯能補鈣
很多人認為，骨折的病人一定要多喝大骨頭湯，可以幫助補鈣和恢複骨骼健康。雖然骨頭中的鈣含量的确很高，但是卻很難溶入到湯中，不管把骨頭炖多久，骨頭湯中的鈣含量還是微乎其微。
另外，骨頭湯中還含有大量的脂肪、鹽和嘌呤物質，經常喝不僅不利于病情恢複，還有可能增加肝髒、腎髒負擔。
各位朋友，你聽說過“發物”這個說法嗎？你覺得有道理嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。
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