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高顔值冬季奶茶制作方法和配方

生活 更新时间:2024-12-22 14:59:46

用料:紅茶,臻濃牛奶,白糖,奶油(可選)

  1. 泡一杯紅茶,大概10分鐘左右,過濾掉茶葉。
  2. 密封放入冰箱冷藏兩小時左右。
  3. 牛奶也放入冰箱冷藏。牛奶很重要,這個臻濃牛奶是調制乳,不是純牛奶,本身有一點甜甜的味道,非常适合做奶茶。
  4. 混合冷藏好的茶和牛奶。加入一點糖。
  5. 根據喜好加奶油。

有一點點茶顔悅色的感覺。[耶]

高顔值冬季奶茶制作方法和配方(制作一杯夏日清甜奶茶)1

在制作奶茶中了解了一下純牛奶,複原乳和調制乳有什麼區别~

高顔值冬季奶茶制作方法和配方(制作一杯夏日清甜奶茶)2

鮮牛奶低溫殺菌,對牛奶的營養元素和口感保存最好。純牛奶和複原乳經過高溫後會損失一些維生素,但對于牛奶的主要營養,如蛋白質、鈣、維生素A等,影響不大。調制乳的話就要看添加了什麼,有些可能添加了營養元素,但很多調制乳以“好喝”為主,在給寶寶長期使用時要注意看配方。

(以上内容來自網上信息的理解和總結,如有不當,歡迎指正)

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