7月下旬，很多果園的果實都開始進入膨大轉色期，果實需要累積大量的糖分，因此對鉀肥的需求也很大。

膨大轉色期合理施用鉀肥，能夠促進果實膨大轉色，還具有很好的增甜效果。市場上的鉀肥種類很多，後期用得最多的是磷酸二氫鉀。

原因是磷酸二氫鉀作為磷鉀複合肥，不含氯離子（有些作物對氯離子敏感），養分含量高，增産效果明顯，含鹽指數低，安全性好，被廣泛的應用于農業生産。

磷酸二氫鉀中的磷是果樹形成磷酸葡萄糖和許多輔酶的成分之一；其中的鉀元素可以提高光合作用的強度，促進果實體内澱粉和糖的形成。可在果實着色期使用，促進上粉着色、增加果實甜度。在果實采摘後使用可以促進枝條老熟，提高果實木質化程度。

磷酸二氫鉀主要用于葉面噴施，蘋果、西瓜、柑橘等幾乎所有的蔬果，膨果期、轉色期噴施0.2-0.3%磷酸二氫鉀2-3次，具有顯著的促進果實膨大，增加甜度，促進着色的效果。

雖然磷酸二氫鉀萬般好，但是，今天我們還是介紹2種其他鉀肥，那就是硝酸鉀和硫酸鉀，隻要用得好，效果不比用磷酸二氫鉀差，關鍵是人家便宜。

硝酸鉀是氮鉀二元複合肥，其化學式是KNO3，含鉀46%，含硝态氮13.5%。硝酸鉀肥料為100%植物養分，可以全部溶于水，為植物提供鉀、氮可以達60%的作用，而且不殘留有害物質。

硝酸鉀中的氮為硝态氮，利于作物吸收，加上鉀含量比較高，因此在作物膨大期使用比較多，效果也比較明顯。但不能在着色後期使用，因為硝酸鉀含有硝态氮（速效，短時間内吸收較多氮素），在着色後期使用容易造成返青。

硝酸鉀使用時，果菜（辣椒、茄子等）每茬果采摘後盡快沖施。可以盡快恢複樹勢，使下一茬果及早成熟采收上市。

如果是一次性收獲的果樹（例如：柑橘，蘋果，葡萄），在采收前30天，15天必須用硝酸鉀300倍液沖施。可使果實色澤鮮豔，皮色光潤，存儲期延長，賣價高。在果樹膨大期也可結合沖施2次；也可以用0.3%濃度的硝酸鉀葉面噴施2-3次。

硫酸鉀的化學式是K2SO4，價格較低，鉀含量高，含鉀理論上54%，一般含鉀量45-52％(以氧化鉀計)，同時含硫18%，氯離子含量≤3%，肥效持久，可提供硫元素。但長期使用容易造成土壤酸化、闆結。

硫酸鉀适用于果實着色後期至果實成熟期，葉面噴施0.2%硫酸鉀溶液，促進果實着色，增加果實甜度。

硝酸鉀、磷酸二氫鉀都是速效肥料，并且市場售價較一般的鉀肥高，所以不建議做底肥使用。硫酸鉀相對便宜些，可以與有機肥一起用做底肥或根外追肥使用。

注意：鉀肥施用，不可過多，過多無益。

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