年糕保存方法?新鮮年糕做好一個星期内,不用下水保存,隻需将年糕分開一塊塊的依次排列,擺放在陰涼無風就可以,下面我們就來說一說關于年糕保存方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
新鮮年糕做好一個星期内,不用下水保存,隻需将年糕分開一塊塊的依次排列,擺放在陰涼無風就可以。
一個星期後,年糕就需要泡在水裡,水要蓋過年糕,每天清洗就可以,用水泡年糕的話需要一個星期換一次水,這樣年糕就不會壞。如果年糕一直浸在水裡,沒清洗也沒換水,甚至已經出現酸味,就不要再吃了。
如果年糕是放冰箱裡,可切碎後放,同樣水蓋過年糕,建議間隔兩三天換一次水。
以上就是年糕保存方法。
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