雞腳湯本身就是一道非常滋補的營養湯品，再加入花生就使得這道湯更加的營養味，花生的營養價值非常高，多吃能夠補充人體的營養成分，那麼大家知道雞腳花生湯怎麼做好吃嗎?下面小編就為大家介紹一下雞腳花生湯的功效吧。

雞腳花生湯是一道非常滋補的營養湯品，能夠起到美容養顔的功效，下面是小編為大家介紹的幾款味道不錯的滋補湯，大家一起來看看吧。

紅棗花生煲雞爪

材料

雞爪10隻，紅衣花生一把，紅棗10顆。

做法

1.雞爪剪去爪尖，洗淨。

2.鍋裡放水放兩片姜，煮開後放雞爪綽水，撈出用流動的水洗幹淨。紅棗去核。花生洗幹淨。

3.把雞爪，花生和紅棗一起放入鍋中，放足量冷水，倒入少許料酒，大火煮開後，如果有浮末，撇去.轉小火慢煲一個半小時。食用前加少許鹽即可。

小訣竅

1.紅棗核上火，所以煲湯前需要把核去掉，用剪刀剪開然後把核取出即可。

2.花生最好用紅衣花生，補血效果比較好，這個湯因為加了紅棗和花生一起煲，所以湯色是暗紅色的。

雞腳花生土豆湯

材料

雞腳6隻，瘦肉250g，土豆2個，胡蘿蔔半個，花生油100g。

做法

1.土豆胡蘿蔔分别削皮切滾刀塊，瘦肉切大塊，雞腳去指甲斬成大段，花生洗淨。

2.瘦肉、雞腳放入鍋中，加入沒過材料的水，加入幾滴白酒和姜片;煮開後，撈出沖洗幹淨浮沫。

3.全部材料放入鍋中，加入10碗水，大火煮開後繼續大火煲15分鐘，再小火煲1.5小時。

4.放鹽調味即可。

花生木瓜雞腳湯

材料

木瓜1隻，花生，雞腳，瘦肉适量。

做法

1.花生先用水泡一段時間，木瓜切塊待用。

2.雞腳、瘦肉先過水。

3.将全部湯料放入褒裡，倒滿水

花生紅棗鳳爪湯

材料

雞爪400克，瘦豬肉120克，花生仁(生)90克，輔料：棗(幹)50克，陳皮3克，鹽3克。

做法

1.花生洗淨，紅棗去核，陳皮浸軟刮去瓤;

2.雞腳去外衣，斬去趾尖，連同瘦肉飛水沖淨;

3.陳皮及水先煲沸，将各材料放入，煲約二小時半，加少許鹽調即可飲用。

小訣竅食物相克

對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導緻腹瀉。

陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。

花生紅豆煲鳳爪

材料

雞爪，輔料：花生，紅豆，鮮姜，鹽，雞精，胡椒粉，料酒。

做法

1、将雞腳洗淨爪尖去掉，花生、紅小豆洗淨泡10分鐘備用;

2、取一沙鍋，将花生、紅豆、姜、雞腳一起放入，加适量水，待湯煮沸後放入雞精、料酒轉小火炖1小時左右，開蓋後加鹽、胡椒粉調味即可。

黃豆雞腳湯

材料

黃豆大約100克，雞腳8隻，甜玉米一隻。

做法

1.雞腳剪掉指甲，放進加了白酒、姜片的水裡，煮開後撈起，沖洗幹淨;玉米切成段;黃豆洗幹淨。

2.湯鍋裡倒進5~6碗水，把黃豆和玉米放進去大火煲開，轉中小火煲半個小時。

3.加入飛過水的雞腳，大火煲至水再次煮開後，轉中小火煲1個小時。

4.放鹽調味即可。

結語：以上就是為大家介紹雞腳花生湯的全部内容，相信大家在看完全文之後已經了解了怎麼制作出美味的雞腳花生湯了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。

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