在我國衆多的茶分類中，有一類茶是很特别的，那就是烏龍茶。烏龍茶是半發酵茶，品種繁多，香氣悠長，回味無窮，口感醇厚。不同的品種也有不同的口味，深受人們的喜愛。對于烏龍茶的喜愛，不同的人有不同的看法，但愛茶的你知道烏龍茶有多少品種嗎？不煩讓我們一起來揭秘下。

第一、茶分九品，烏龍七道

對于一些懂茶的行家來說，茶是有很多門道的，但對我們普通人來說，大緻知道一些就好了。比如：茶分九品，烏龍七道，七大類的烏龍茶我們了解就好了。

所謂烏龍七道指的是：安溪鐵觀音，鳳凰水仙，烏龍紅茶，東方之美，羅漢沉香，紅水烏龍紅，烏龍茶。

如果你有喝茶的經驗，你一定會知道烏龍茶，它是半發酵茶，品種多，香氣長，回味無窮。在茶葉領域享有很高的聲譽。而對于烏龍茶的喜愛，也是有目共睹的，特别是在福州，廈門，泉州這樣的沿海城市，更是有着不一樣的細膩和結合。

第二，烏龍茶有哪些品種嗎？看這篇就知道

1、安溪鐵觀音， 其原産地為福建省安溪縣。它在中國茶中很有名。它的形狀是卷曲的，葉子是肥的。它給人沉重的感覺。它的外觀非常均勻，呈綠色。用熱水沖泡後，茶湯呈金黃色，呈琥珀色。它非常漂亮。仔細聞一聞。它有蘭花的芳香。口感醇厚可口，回味悠長，香氣濃郁持久，耐釀造。經過幾次釀造，它仍然具有獨特的香氣

2、鳳凰水仙，它的名字顯示了尊嚴感。産于廣東省鳳凰鎮，故名。茶的形狀細長，呈條狀。不同品質的茶有不同程度的分化，具有天然的花香。香氣沁人心脾。茶形肥香鮮甜，外觀油潤有光澤。茶湯呈清黃色，口感清爽，久久回甜，生津止渴，深受人們喜愛。

3、烏龍紅茶， 作為當代紅茶，它是以小烏龍茶為原料制成的。它屬于碎紅茶。它需要經過揀選、幹燥、切碎和幹燥等多個步驟。因為茶的形狀是零碎的，所以香氣更加濃郁，味道清新芳香，香氣持久。沖泡時，碎茶用紗布包裹，防止碎茶殘留過多，口感有淡淡的花香

4、東方美，這種茶是台灣特有的。它全身都是引人注目的白毫，所以又叫白毫烏龍茶。它的形狀非常美麗。這種茶有紅、白、綠、黃、褐五種顔色。用熱水煮的茶湯是琥珀色的。它口感醇厚，有茶、花和蜂蜜三種香氣，令人難忘。

5、羅漢蘆荟，兼具紅茶和白茶的優點。它嘗起來新鮮、醇厚、甜美。它具有獨特的水果香氣和清新感。以四川蒙頂山為原産地，香氣優雅持久

6、紅水烏龍，茶湯呈淺紅色，香味濃郁，口感醇厚甘甜，發酵步驟複雜，要求控制準确，難度高

7、紅烏龍，形狀呈半球形，發酵度高。它産于台灣、福建等地。它的味道很濃。它吞下嘴唇和牙齒，留下香味。它嘗起來又甜又好吃。在熱水中沖泡後，它的茶湯呈桔紅色。

通過上面的描述，不知道你對烏龍茶，及其分類有沒一個大緻的了解呢？當然，每個人心裡都有對于烏龍茶的喜愛程度和排名，這裡并不做這方面的比較。

那麼，關于烏龍茶有多少品類，你了解了嗎？你對烏龍茶有什麼自己的見解，也歡迎和我們一起來探讨。

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