屋先生潮流飲品第五十九波:布蕾抹茶星冰樂
第一步:安佳淡奶油200克,全脂牛奶20克,蛋糕粉50克,玫瑰鹽3克,電動打蛋器低速打15秒,然後高速打發後備用
第二步:沙冰機裡放入500ml冰塊,30克抹茶粉,100ml純牛奶,10ml果糖,沙冰機打勻
第三步:取一個700的杯子,然後用吧勺把打好的蛋糕液抹杯子三圈,然後倒入打好的抹茶冰沙,上面加一勺紅豆即可
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