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利仁電餅铛的做法

生活 更新时间:2024-11-16 10:16:41
利仁電餅铛試用之【香蕉杏仁煎餅】

2015-02-02

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)1

利仁速熱電餅铛,橙黃的顔色十分喜慶,而在功能上,也有着重大突破,依舊優質不沾煎烤盤,即使不加油煎餅,也毫無壓力。最重要的是它的預熱時間減少了一半,預熱僅需2.5分鐘,比過去減少了一半。 冬天早晨好賴床,匆忙起床,必是争分奪秒,所以快速預熱這一點太喜歡了。 另外,它還是可拆洗的,隻要按一下就行,非常方便,每次使用完可以徹底清洗,不會留下油漬,日久也不會發粘,愛幹淨的小主婦必是大愛。 它還具有185度~230度的恒溫技術,能使食物外焦裡嫩,口感更好。 其實,我還要表揚一下利仁一貫以來的品質,家裡有一款很老的電餅铛,平常挺注意保養,塗層依然很好,簡直不可想像~~ PS:再說說這個香蕉煎餅,香氣撲鼻,營養豐富,大人小孩都适合~

用料

面粉100克

杏仁片(提前烘熟)20克

牛奶150克

糖10克

焦糖奶油少許

步驟

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)2

1.利仁速熱電餅铛。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)3

2.香蕉(一定要熟一點,但不爛的)去皮,裝在保鮮袋中捏碎(有顆粒也沒關系,如果你喜歡細膩的口感,那就把香蕉和牛奶用料理機先打勻)。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)4

3.牛奶、雞蛋、面粉放入料理盆中。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)5

4.根據個人喜好放入适量糖。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)6

5.用手打蛋蛋器攪勻。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)7

6.加入香蕉。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)8

7.再次拌勻,成香蕉蛋奶糊。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)9

8.電餅铛預熱結束後,用黃油在上面擦一遍,黃油會融化。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)10

9.将香蕉蛋奶糊舀入電餅铛煎烤盤。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)11

10.使面糊均勻分布。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)12

11.上面撒上适量杏仁片。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)13

12.蓋上蓋子,可以直接選擇電餅铛“薄餅”功能,也可以随意煎制,這個餅翻面不是很方便,可以不翻,但是煎到時間略長一些,大約五六分鐘左右。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)14

13.一般煙霧消失,餅面鼓起,且香味飄出就差不多了。 可以刷一些醬料,我用了焦糖奶油醬,味道超好。

利仁電餅铛的做法(利仁電餅铛試用之香蕉杏仁煎餅)15

14.煎好後,記得把煎烤盤拆下來,擦洗幹淨。

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