泡新鮮檸檬的正确方法?用檸檬泡水,一般要把檸檬切成薄片,使用40度以下的溫水浸泡,水不要太熱,因為40度以上的熱水會破壞檸檬中豐富的維生素C,不利于營養價值的保留,今天小編就來聊一聊關于泡新鮮檸檬的正确方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
用檸檬泡水,一般要把檸檬切成薄片,使用40度以下的溫水浸泡,水不要太熱,因為40度以上的熱水會破壞檸檬中豐富的維生素C,不利于營養價值的保留。
不要選擇使用整個檸檬泡水,不然裡面的果酸、果糖和維生素無法稀釋進水。可以在檸檬泡水的過程中加一點蜂蜜,可以降低果酸的酸度,避免對胃粘膜的刺激。
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