作者:魚兒AA567
用料
羊大腿 一個
鹽 适量
料酒 一勺
八角 少許
桂皮 少許
香葉 少許
幹辣椒 一個
花椒粒 少許
蚝油 一勺
生抽 一勺
做法步驟
1、羊腿洗淨。
2、在羊腿上劃幾刀方便入味。
3、涼水下鍋焯去血沫。
4、準備調料。
5、撈出洗淨瀝幹水分。
6、羊腿和所有調料放入鍋中,添加的水量要沒過羊腿。
7、大火燒開轉中小火炖煮約一個小時即可。
8、切片裝盤食用。
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【原标題:五香羊腿】,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!