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橘子汽水的做法和配方

生活 更新时间:2025-02-07 13:01:50

橘子汽水的做法和配方?橘子醬22克、糖精0.375克、檸檬酸3.25克、苯甲酸鈉0.4克、酒精2毫升、橘子香精1毫升、檸檬黃0.04克、胭脂紅0.035克、涼開水440毫升、冰開水2400毫升,接下來我們就來聊聊關于橘子汽水的做法和配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

橘子汽水的做法和配方(橘子汽水的做法教程)1

橘子汽水的做法和配方

橘子醬22克、糖精0.375克、檸檬酸3.25克、苯甲酸鈉0.4克、酒精2毫升、橘子香精1毫升、檸檬黃0.04克、胭脂紅0.035克、涼開水440毫升、冰開水2400毫升。

将250克糖置于鍋中,加入400毫升水,加熱煮沸,将糖溶解後,離水冷卻至常溫,然後過濾,加入橘子醬調勻。

将糖精、檸檬酸、苯甲酸鈉和色素分别溶解于冷開水中,為方便計量,均取水10毫升,橘子香精和酒精混合。

在糖液中,先後加入糖精、苯甲酸鈉、檸檬酸溶液以及香精和色素溶液,調勻。

在汽水瓶中灌入200毫升冰水,用汽水機充入二氧化碳,然後往瓶中灌入50毫升橘子汽水原液,合上蓋,倒複一下,使橘子汽水原液和蘇打水混勻,插入吸管即可。

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