術後雞湯的做法與功效有哪些?藥膳人參黃芪雞湯【材料】人參6g,黃芪20g,雞肉150g【制法】 雞肉切細絲,人參、黃芪加水500毫升,煮30分鐘左右,取水煮雞絲約20分鐘,即好【功效】 癌症術後消瘦、納呆、氣血虛衰,接下來我們就來聊聊關于術後雞湯的做法與功效有哪些?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
藥膳人參黃芪雞湯。【材料】人參6g,黃芪20g,雞肉150g。【制法】 雞肉切細絲,人參、黃芪加水500毫升,煮30分鐘左右,取水煮雞絲約20分鐘,即好。【功效】 癌症術後消瘦、納呆、氣血虛衰。
八珍雞湯【材料】 母雞1000g,當歸、白芍、熟地、川芎、白術、甘草各6g,黨參、茯苓各10g,生姜3片,調料适量。【制法】 将雞肉洗淨,切塊,放沙鍋中,加生姜,諸藥(布包)及清水适量,武火煮沸後,轉文火炖至雞肉爛熟,去藥包,調入食鹽、胡椒粉、味精即成。【功效】 氣血雙補。适用于腫瘤患者手術及放、化療後紅、白細胞下降等。表現為面色蒼白、咽幹口燥、動則氣喘、心悸失眠等症狀。
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