鐵鍋生鏽怎麼清洗小妙招-tft每日頭條

鐵鍋生鏽怎麼清洗小妙招

生活更新时间:2024-07-23 09:24:52

家裡的鐵鍋炒菜對身體更好。鐵鍋缺點就是容易生鏽，真的讓人頭疼，今天就給大家推薦幾個鐵鍋防生鏽的好方法，親測有效哦~

鐵鍋生鏽怎麼清洗小妙招（家裡鐵鍋經常容易生鏽）1

1．用些許食油在鍋内擦一遍，就可以做飯或炒菜了。這樣處理後的鍋，可以增強耐火能力和防鏽性能，如要除鐵味，則可放些山芋皮煮一下，新買的鐵鍋，最好先弄一些鋸末、稻草之類的東西，放在鍋裡點火，烘一烘，這樣可以起“退火”作用，改變它的硬脆性質

鐵鍋生鏽怎麼清洗小妙招（家裡鐵鍋經常容易生鏽）2

2，先将鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,炒完菜不要洗得太幹淨，清水沖一下。3，家裡的鐵鍋買回去萬萬不可馬上用，先将肥肉和菠蘿皮開着中火輪番搽炒過油，滋潤一兩天，可以用它來燒水或蒸東西。

鐵鍋生鏽怎麼清洗小妙招（家裡鐵鍋經常容易生鏽）3

4，日子久了鐵鍋會生鏽起皮層，逐漸出現漏洞。飯燒焦了粘在鍋底上，應先用鍋鏟輕輕地把鍋巴鏟掉，然後等鍋冷了以後再用水泡洗。

5，煮綠豆亦忌用鐵鍋，因為豆皮中所含的單甯質遇鐵後會發生化學反應，生成黑色的單甯鐵，并使綠豆的湯汁變為黑色，影響味道及人體的消化吸收。

鐵鍋生鏽怎麼清洗小妙招（家裡鐵鍋經常容易生鏽）4

6，刷鍋時也應盡量少用洗滌劑，以防這層食油“保護層”被刷盡。盡量不要用鐵鍋煮湯，

7，菜刀、鍋鏟、鐵勺浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出鏽斑，因為淘米水會為其增添一層保護，

8，可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生鏽。

鐵鍋生鏽怎麼清洗小妙招（家裡鐵鍋經常容易生鏽）5

9，用于布擦淨水珠，放在幹燥的地方。因為鍋底遇潮生鏽

10，以下兩個小方法除鏽：

1、以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。

2，可以放少許的鹽，将鍋炒到黃再放清水及１湯匙油煮開後倒掉，将鍋洗淨即可。

鐵鍋生鏽怎麼清洗小妙招（家裡鐵鍋經常容易生鏽）6

11，起火燒油爆的曆練，并且一定要常做菜，鍋才不會鏽，十天半月才開一次火的，再好的鐵

鐵鍋生鏽怎麼清洗小妙招（家裡鐵鍋經常容易生鏽）7

12，醋不僅可以食用，還可以用來去除鐵鏽，隻需要把鐵鍋燒熱，然後關掉火。再用抹布蘸醋直接擦拭鐵鏽部位就可以了。

鐵鍋生鏽怎麼清洗小妙招（家裡鐵鍋經常容易生鏽）8

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