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自制奶酪棒的方法和配方

生活更新时间:2024-07-06 21:53:48

自制奶酪棒的方法和配方?主料：牛奶150克、芝士片3片輔料：白糖20克、吉利丁片10克，下面我們就來說一說關于自制奶酪棒的方法和配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

自制奶酪棒的方法和配方

主料：牛奶150克、芝士片3片。

輔料：白糖20克、吉利丁片10克。

做法：

（1）準備所需食材：

（2）吉利丁片剪成長條用冷水浸泡至軟。

（3）牛奶中倒入白糖、芝士片。

（4）小火加熱到四周冒小泡的狀态關火冷卻到40度左右。

（5）加入泡軟的吉利丁片，慢慢攪拌至吉利丁片融化。

（6）把溶液慢慢倒入模具中，冰箱冷藏2小時以上。

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