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五花肉炖豆角的做法

生活 更新时间:2024-12-16 13:35:46

五花肉炖豆角的做法?五花肉1塊、豆角适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、幹辣椒2個、桔皮2片、植物油适量,我來為大家科普一下關于五花肉炖豆角的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

五花肉炖豆角的做法(做五花肉炖豆角的竅門)1

五花肉炖豆角的做法

五花肉1塊、豆角适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、幹辣椒2個、桔皮2片、植物油适量。

做法:鍋内放水,放入調料2,大火燒開,水開後,放入肉塊,煮至七分熟,撈出待用。

七分熟的肉塊,鍋内放微量的油,白糖一勺,小火炒成糖汁,糖汁炒好後,倒入肉塊,翻炒均勻。

加适量老抽翻炒片刻,加水大火燒開後,轉中火再炖二十分鐘,加入豆角,用中火再炖二十分鐘即可。

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