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冷凍三文魚頭怎麼做

生活更新时间:2024-11-23 22:29:16

冷凍三文魚頭怎麼做?三文魚頭洗幹淨切開用少許鹽胡椒粉姜片腌至少半小時以上，下面我們就來聊聊關于冷凍三文魚頭怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

冷凍三文魚頭怎麼做

三文魚頭洗幹淨切開用少許鹽胡椒粉姜片腌至少半小時以上。

紅蘿蔔、土豆去皮切塊，洋蔥切塊。

魚頭隻需用幹面粉沾了就直接下鍋裡炸。

魚頭炸好之後撈上來待用。炸過魚頭的油如果還可以用的話就不要浪費掉，隻把油底倒掉留下幹淨部分繼續燒熱油鍋。

爆炒洋蔥以及腌過魚頭的姜片還有幾個小辣椒。

把洋蔥等炒出香味就可以把剛才炸好的魚頭重新倒入鍋裡一起翻炒，接着加入一大碗水以及咖喱膏一起煮沸。

最後才加入椰子槳繼續煮沸片刻就可以熄火，由于咖喱膏含有調味品所以隻加少許鹽與胡椒粉就足夠。

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