導讀：躲在石頭下，常誤認為是黃颡魚，過去徒手就能抓到，如今千元1斤

天大地大，總有一些相似的東西。有名人說過：“世界上沒有兩片相同的葉子”，因此，即便是同一種東西，也常常有所不同。

這也常引起誤會，比如有一種魚類，它長得就酷似“黃颡魚”，但它卻不是，它的價值現在比黃颡魚可高多了，光說經濟價值，它就能賣到千元一斤。

01千元一斤的魚

這種魚以前非常多，它常常躲在石頭下面，和黃颡魚很相似，常讓人誤認為它就是黃颡魚，或者認為那是黃颡魚的幼苗，其實不是。

它是一種價值非常大的魚類，但是它的個頭特别小，體長通常不足10厘米，長趴在水中的石頭底下，被人稱為石爬鮡。

石爬鮡的别名很多，比如石爬子，黃石爬子，爬爬魚，青石爬子，火箭魚等等，它的身體扁平，尾巴特别小，頭胸部位很扁，嘴巴比較寬大，除了很扁，和黃颡魚特别像。

02石爬鮡的捕捉方法‍

1、徒手捕捉。石爬鮡很好捕捉，過去河裡之中，小溪裡都很多，徒手就能抓到。搬起石頭，石頭上可能就趴着很多，隻需要用敞口容器或者竹制工具就能夠抓到了。

2、用錘捕捉。石爬鮡喜歡藏在石頭底下，隻需要用力一錘敲擊在石頭上，石爬鮡就會被敲暈，然後搬開石頭用手撿就可以了。

3、垂釣石爬鮡。石爬鮡嘴巴大，很好釣，因為它們數量多，總要吃東西，釣到它的幾率也是非常大的。

04結束語

野生石爬鮡體長通常不足10厘米，過去常被誤認為是小雜魚，沒有人喜歡它，殊不知如今它的價值極大，高價難求。

它的刺特别少，隻有一根主刺。是淡水裡很少的魚刺特别少的魚類，而且它的肉質特别細嫩，特别鮮美，味道非常好吃。

不管是用來油炸，還是炖湯，味道都特别好，而且它含有豐富的蛋白質，還有多種氨基酸，多種微量元素和多種維生素等等，特别适合用來補鈣，補鋅等，對生長發育，新陳代謝，抗衰老，緩解疲勞都有很好的作用。

04結束語

石爬鮡喜歡生活在石頭底下，但是對環境要求特别高，稍有污染就徹底“死翹翹”了。以前很多水域都曾出現過用電捕魚的人，隻要一電，這種魚就“報銷”了；更别說還有一些地方出現過用藥藥魚的人，被藥過的地方，也看不到這種魚的。

加上一些水域被污染，石爬鮡這種以前非常多的小魚，如今很多地方都一條難求了，即便出高價也買不到。因此它的價格越來越貴，野生石爬鮡能賣到千元一斤。

石爬鮡以前很常見，一錘就能敲暈它，特别好抓；即便沒有鐵錘，徒手也能抓住它。隻可惜如今雖然千元一斤，卻高價難求，想買都很可能買不到……

讀者朋友：您見過這種石爬鮡嗎？您抓過這種石爬鮡嗎？您覺得這種石爬鮡好吃嗎？在您的家鄉它叫什麼名字呢？歡迎大家留言交流哦。

歡迎大家留言交流哦。

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