所有人都在問:
你們測了那麼多款豆漿機
有沒有一款
口感好、聲音小、清洗方便、還不太貴?
嗯……
測完22款豆漿機,肯定有一款是你要的。
蘇泊爾這款以它出色的性能領跑22款,可以說接近完美,沒有任何明顯的缺點。
自動清洗功能十分強大,懶人福音不解釋
此外精鋼磨頭的設計能夠很好還原古法磨盤研磨技術,豆漿的口感這麼好是有理由的 。
九陽這款是22款裡做豆漿最最最好喝的!研磨出的豆渣也是黏糊狀,出渣率低得可怕,此外噪聲也相當低。
唯一美中不足的是他刀頭帶有研磨網,并沒有自動清洗功能,所以清洗起來較麻煩,尤其是研磨網部分的清洗,很花時間,因此實驗室給了他清洗度零分的打分。
除此以外,價格相當高冷。
它是22款豆漿機裡體型最小的,隻有0.6L,同時自帶自動清洗功能,特别适合家裡隻有一個人喝豆漿的情況。
雖然小隻,它的各個功效表現讓我們震驚,口感出乎意料地好評,噪聲也不高隻有77.7dB。
缺陷在于,它沒有研磨網也沒有精鋼磨頭,平常需要注意刀頭的保養和清理,自然,研磨的豆漿質量肯定沒有前兩款那麼好。
然而看看他的價格,在200~300區間内沒有一款性能能超過他,超高的性價比使他成為平民優選!
綜上
四款豆漿機各有優劣
給出一張圖來總結
大家可以各取所需。
Part2. 我們做了哪些測試?
我們選擇了市面上熱銷的22款豆漿機,在北京理化分析測試中心進行了測試;同時又召開四場線下豆漿機試喝大會,邀集超過50人參與用戶體驗,整合雙方數據,得出最終打分。
一·口感測試
實驗室方面:結合出渣率和總固形物兩方面綜合考慮,國标規定中總固形物含量不低于3.2g/ml,出渣率不高于30%,均按照國标提供的方法進行實驗。
(總固形物:代指豆漿内含有的蛋白質、糖類等物質)
用戶體驗方面:50名吃瓜路人參與現場豆漿試喝,并填寫相關問卷,對每款豆漿機打出豆漿的口感進行打分。
下圖是出渣率和總固形物含量符合國标的豆漿機總覽。
(出渣率越低越好,總固形物含量越高越好)
口感排行前三名分别是:
No.1九陽DJ13B-D88SG
No.2蘇泊爾DJ12B-MO3
No.3惠爾普斯HD-750F
二·噪聲檢測
全程在半消音室進行測試,每款豆漿機加入等量水和黃豆進行操作,記錄打磨時噪聲強度。
整體來看最好和最差有20dB的差距,都在可以接受的範圍内,但國标中規定則是不大于80dB。(80分貝的噪聲是人耳舒适程度的上限)
以下是噪聲強度小于80dB的産品。
看來大部分豆漿機都選擇放飛自我,搞起來動靜偏大。
但也不乏像蘇泊爾、洛貝、九陽這樣安靜的存在。
其實大部分豆漿機聲音做工起來都差不多,建議運作時關上屋門,一般聲音就很弱了。
三·易清洗度實驗
實驗過程中模拟真實清洗環境,采用了試管刷進行了1分鐘水洗。評定分為四個等級,0分-難刷、1分-不太好刷、2分-比較好刷、3分-好刷。
以下是我們經過評測覺得清洗最方便的豆漿機。
其中,蘇泊爾DJ12B-MO3、歐科DJ13B-3902E、格明a12d這三款具有自動清洗功能,懶人福利不要錯過。
四·脲酶活性實驗
豆漿煮不熟是要出大事的,喝了可是會中毒的。根據國标GB/T 26176-2010中5.4.2煮熟度說明,測試了每一款豆漿機煮完豆漿的脲酶活性,正常情況下應該我陰性。
我們測試的22款其中僅有美斯特DJ088-W15QG顯示為強陽性(就是未煮熟),建議大家選購的時候還是要擦亮雙眼。
五·其他維度實驗
包括化學物質安全成分檢測、豆漿機構件防焦糊實驗、防溢出實驗,均在實驗室精密進行。以上22款豆漿機全部合格。
PART·6豆漿機常見問題Q&A
Q1:每次打完豆漿發現豆渣剩好多怎麼辦?
A: 吃啊。
豆渣炒蛋
五香豆渣
豆渣丸子
豆渣餅
素炒豆渣酥
豆渣蛋糕
網上教程一搜一大堆,讓你每天花式吃豆渣。
Q2:喝不完豆漿怎麼辦?
A:有很多人會選擇裝進保溫瓶裡帶走上班喝。雖然沒有大礙但還是建議你在半天内喝完它。因為現榨豆漿很容易變質酸敗,何況保溫瓶不能保證完全密封,時間放長了就不健康了。
不建議放在冰箱内長時間保存,實驗證明在4℃冷藏室内的豆漿經過12小時後照樣開始變質,冷藏隻能減緩變質時間,無法做到強力保鮮。
Q3:挑選豆漿機主要看什麼?
A:主要看刀頭設計。
現在豆漿機刀頭一般分為有研磨網和無研磨網兩種。
有研磨網:研磨更充分,豆漿口感更好;更加難洗
無研磨網:研磨不充分,出渣多,口感一般;便于清洗。
選擇權交給你。
Q4:豆漿機适合當禮物送人嘛?
A:請慎重。以下幾類人不适合喝豆漿/購買豆漿機:
1.急性胃炎患者。豆漿會加速腸胃酸液分泌,加重病情。
2.有痛風經曆的老人。豆漿嘌呤高,會加重痛風病情。
3.手腳不便者/懶癌。豆漿機每次使用完都需要清洗,不适合手腳不方便的老人/懶癌患者。
4.家中有3歲以下嬰幼兒者。豆漿機的做工聲很容易吵醒沉睡的寶寶。
5.最最最重要的是,如果沒有喝豆漿的習慣請不要送他們豆漿機,很可能被遺留在角落裡吃灰了。
Q5.在清洗方面有沒有什麼好方法/注意事項?
A:1.及時洗,及時洗,及時洗。結痂成塊黏在刀片上就更難洗了。
2.你可以先灌一瓶開水進豆漿機,讓它泡一會兒,然後倒掉,能省下不少力氣。
3.在清洗時千萬注意别讓機頭進水了。電子元件傷不起。
以上就是豆漿機評測的全部内容,謝謝大噶的收看,如果有疑問請及時聯系,歡迎拍磚歡迎一起探讨~
我們用心測,你們放心選。
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