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藍莓牛奶土司的家常做法

生活 更新时间:2024-12-05 01:55:04

藍莓牛奶土司的家常做法?材料:高筋面粉230克、低筋面粉200克、酵母粉3克、奶粉10克、雞蛋133克,下面我們就來說一說關于藍莓牛奶土司的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

藍莓牛奶土司的家常做法(藍莓牛奶土司的家常做法介紹)1

藍莓牛奶土司的家常做法

材料:高筋面粉230克、低筋面粉200克、酵母粉3克、奶粉10克、雞蛋133克。

材料全部倒入盆中,混合均勻。

加入黃油,揉至光滑面團。

再放入盆中,蓋上保鮮膜發酵30分鐘。

待面團發酵好,分割成每個約60克,搓圓靜止20分鐘。

用手略微壓扁,包如藍莓果醬。

待面團發酵至2倍大,面團表面擠一點點藍莓醬。

墨西哥醬裝入裱花袋,在面團表面轉圈擠上墨西哥醬。

放入烤箱,180度烤12-14分鐘。

待涼撒上糖粉,在放上藍莓即可。

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