大家好,我是小末。
京都念慈菴,是來自香港的一個品牌。
它旗下的「川貝枇杷膏」由于其味道和止咳的作用,一直深受大夥的喜愛。
清朝年間,念慈菴的創始人在北京設廠生産,因此才在“念慈庵”前加上“京都”二字。
後繼者将廠址遷往香港,才有了現在的京都念慈菴。
我原本以為念慈菴枇杷膏也就我們愛吃,但一個在國外留學的小老弟跟我說:
它在國外,居然也挺火的。
比如,格萊美獎得主,美國的創作歌手Jason Mraz就是念慈菴的粉絲。
他曾表示:
“在每次演出之前,他都會挖幾勺念慈菴枇杷膏含在嘴裡潤喉。”
“ 這個神秘的糖漿可以緩解我的喉嚨痛和咳嗽。”
Jason Mraz裝枇杷膏的杯子
著名音樂劇演員Alfie Boe的化妝台角落上,也放了個枇杷膏(左邊)。
出演過《悲慘世界》的演員John Owen-Jones,也曾在推特上求購枇杷膏。
除了明星青睐,美國的平民百姓也對念慈菴枇杷膏喜愛有加。
萬聖節的時候,美國的枇杷膏銷量總是會翻上幾番。
這是因為念慈庵枇杷膏跟血有相近的顔色和黏稠度,非常适合來化妝。
典中典的是:如果沒用完的念慈菴枇杷膏,還能作為禮物孝敬父母。
枇杷膏也和甘草糖一起,成為了尊老愛幼的必備單品。
正因如此,歐美還出現了很多 “枇杷膏的衍生産品”。
比如,各種口味的枇杷硬糖。
念慈菴枇杷膏沖劑。
好家夥這款在國内都未必有:
除了歐美,在日本,枇杷膏也同樣受到了追捧。
在日本的聲優眼中,它可是潤喉護嗓的「必備神器」。
日本著名聲優櫻井孝宏甚至還在日本某個綜藝中表示:
“川貝枇杷膏是聲優的傳家寶”。
他還表示:
“好多聲優都吃這個,親測有效。”
甚至還主動要求代言:
在日本電商網站上,枇杷膏也穩占一席之地。
有一段時間還成為 “網紅級别” 的産品。
還成為了日本人到中國香港或者中國台灣旅遊時,必買的十大手信之一。
念慈菴枇杷膏在國外的風靡,也讓不少人看到了商機。
最典型的例子是東南亞,可以說枇杷膏簡直撐起了當地奶茶的半邊天。
在新加坡,一位華人靈機一動,研發出了枇杷膏味的奶茶。
還獲得了央視《華人世界》的報道。
不久,枇杷味奶茶成為新加坡的 “新晉網紅”。
枇杷膏在奶茶店像招牌一樣擺放成排。
畢竟這可是網紅大ip,沒有人會願意将其藏起來。
拿着枇杷膏奶茶的小女孩在櫃台前拍照,喜悅之情溢于言表。
念慈菴在印尼的藥店裡随處可見,強大的群衆基礎給了年輕人嘗試的底氣。
越來越多的人會在網路po上自己的奶茶照,念慈菴無疑是整張照片的靈魂。
如今,這樣的奶茶店在東南亞遍地開花。
你能在雅加達的Origins,馬尼拉的Black Scoop Café,新加坡的Woobee,喝到風味各異的枇杷膏奶茶。
當然了,許多奶茶店都隻是跟風做枇杷膏奶茶罷了。
如果要我推薦一家正宗的,我絕對會推薦印尼的「YATTA」奶茶店。
為什麼推薦它呢?
因為這家奶茶店不僅僅有枇杷膏奶茶,奶茶上的奶蓋居然是用大白兔奶糖做的…
好家夥,啥時候開來中國啊我也來支持一下!
枇杷膏與大白兔的完美比例,往往是五星評價的不二标準。
印尼大衆點評zomato上,到處都是顧客對這款奶茶的喜愛:
“它一下就擊中了我的喉嚨,那種感覺就像光頭駕駛敞篷車,敞亮極了。”
不僅是奶茶店對念慈菴枇杷膏下了手。
東南亞的調酒師也沒放過這個 “大衆青睐的藥品”。
比如馬來西亞吉隆坡的Louis Tan,也将枇杷膏加入了自己調的酒中。
不論是波旁威士忌,白蘭地,杜松子酒,還是朗姆酒,隻要加入一些枇杷膏。
就會給人帶來不一樣的味覺體驗。
有人喝完後,覺得加了枇杷膏的酒讓喉嚨如經曆了冰火兩重天一樣。
很刺激,想要再來一杯。
新加坡的Ding Dong餐吧也不甘落後,推出了枇杷膏特飲。
特飲裡含有姜汁啤酒、椰子奶油和枇杷膏。
好家夥,這是中草藥大合集是吧。
不隻是他們,還有網友腦洞大開。
随便點開搜索框就能看到枇杷膏的 “各種搭配”。
有的網友用枇杷膏配雞尾酒:
有的用枇杷膏配藥酒,藥效加倍?
有的還用枇杷膏配啤酒,有點東西。
甚至還有拿枇杷膏配紅牛,會是什麼味道呢?
最最離譜的是,枇杷膏配煎餅…
這玩意能吃??
不得不說,在國人眼裡的 “止咳神器”,在國外是玩出了各種各樣的花樣。
我也相信,随着國家發展得越來越好,我們本土産品 “火出國” 的次數會越來越多。
也希望這些新花樣能傳回到國内,讓大夥也體驗一下。
畢竟我也很想嘗嘗,枇杷膏奶茶是啥味道。
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