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糖醇鈣和什麼一起用

圖文更新时间:2024-08-27 08:17:50

朋友們，大家好！最近有很多粉絲朋友私信咨詢糖醇鈣。這一期我們就來一起聊一聊糖醇鈣。

說到糖醇鈣，其實它包括由糖醇熬合礦物質元素的一系列産品。

首先要了解一下糖醇系列産品的發展曆史。

1975年，科學家首先在植物的韌皮部汁液中發現糖醇物質，其濃度可高達100~300g/L，遠遠高于氨基酸的含量（5~40g/L）。1980年，美國布蘭特公司開始研制開發糖醇物質，1992年相關糖醇産品問世。1996年，美國加利福尼亞大學的Patrick Brown 教授發現糖醇可作為鈣、鋅、硼等營養元素的載體，攜帶礦質養分在植物韌皮部中快速運輸，之後與美國布蘭特公司合作研發糖醇螯合技術，于2001年将糖醇系列肥料産品推向國際市場。

糖醇鈣和什麼一起用（深度解析糖醇鈣）1

糖醇

為什麼要使用糖醇鈣？

因為糖醇就是植物光合作用的初産物，與植物韌皮部中的汁液有很強的親和力，它可以攜帶鈣離子（一個糖醇分子可以攜帶15個鈣離子），順利的通過篩管進入到植物的韌皮部，迅速的把鈣元素運輸到需要的部位。植物對鈣元素正常的吸收途徑是：在植物的根尖，通過植物的蒸騰作用！利用蒸騰拉力把鈣元素運輸到需要的部位。植物的幼葉和果實蒸騰量小，所以最容易引起缺鈣。這就是使用糖醇鈣的意義所在。

糖醇鈣和什麼一起用（深度解析糖醇鈣）2

糖醇鈣産品的質量，主要由糖醇的品種！和鈣肥品種兩方面決定！

先說說糖醇，在植物韌皮部的汁液裡，有多種糖醇存在。有山梨糖醇、甘露糖醇、赤藓糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、木糖醇等。其中甘露糖醇和赤藓糖醇占到80%以上！如果你的糖醇鈣所使用的糖醇是以甘露糖醇和赤藓糖醇為主。那麼鈣的吸收利用率将會大大的提高！這兩種糖醇在市場上的價格也遠遠高于其他糖醇。其中甘露醇是由果糖轉化生産而來，在植物體内親和力最好。其他大部分糖醇都是有澱粉為原料生産而成。

糖醇鈣和什麼一起用（深度解析糖醇鈣）3

再來說說鈣源。生産糖醇鈣所需要的鈣源，主要是硝酸鈣和氯化鈣兩種（硝酸鈣的價格遠高于氯化鈣）。其中以硝酸鈣為鈣源效果最好。不但補充了鈣元素，同時也補充了氮元素。如果使用氯化鈣，就會造成産品中氯離子過量，在使用過程中給忌氯作物造成危害！使用氯化鈣作為糖醇鈣的鈣源也可以，但是必須要經過脫氯工藝處理。

糖醇鈣和什麼一起用（深度解析糖醇鈣）4

這一期就講到這裡，有什麼疑問，可以私信。下期再見！

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