廚房小白在家也可以實現煲仔飯自由啦！重點是臘腸想加多少随心情，我要每一口飯都配一塊臘腸，吃到過瘾！喜歡吃煲仔飯的姐妹們别看啦，動起來！#頭條創作挑戰賽#
食材
臘腸 大米 香菇 青菜 蔥花 雞蛋
料汁:三勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 一勺香油 半勺糖 半碗水攪均 鍋中少油炒香蔥段蒜 加料汁燒開 撈出料渣盛出備用
步驟
1、大米洗幹淨提前浸泡半小時，香菇青菜焯水備用。米和水的比例1:1，電飯煲選擇煲仔飯模式（會有驚喜小鍋吧）。沒有這個模式的就煮飯鍵就好啦。
2、米飯煮熟後，沿鍋邊淋一圈油，平鋪上臘腸、香菇再打入一顆雞蛋。蓋蓋子繼續焖8-10分鐘。
3、開鍋加青菜蔥花、淋上料汁拌勻就可以開動啦。
小貼士：️煲仔飯最好選擇細長的絲苗米粒粒分明️不用擔心淋油會糊哦，我的這款電飯煲内膽是不粘的，姐妹們吃完後記得要及時清洗，自帶的煲仔飯模式會有嘎嘎香的小鍋吧
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