蒜泥黃瓜的家常做法?花瓜2根,蒜3個,食用鹽1勺,食用糖1勺,麻油2勺,我來為大家科普一下關于蒜泥黃瓜的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蒜泥黃瓜的家常做法
花瓜2根,蒜3個,食用鹽1勺,食用糖1勺,麻油2勺。
将黃瓜洗幹淨後去皮,拍下然後切塊。
将3個蒜拍泥,然後用刀在切的更碎點,不要太多的蒜泥,适量即可。
将切好的黃瓜和蒜泥放在同一個碗裡,加1勺鹽後等10分鐘,将浸出來的鹽水倒掉。
最後倒入麻油,颠兩下緻均勻即可。
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