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轉基因食品能吃嗎為什麼

生活 更新时间:2024-07-17 11:17:56

轉基因安全性誰說了算?“科學理論與科學實驗結果是關鍵,絕大多數研究成果表明,轉基因技術的商業化未發現其在食品、生态或者生産方面存在着顯著的負影響。” 北京博雅天下傳媒執行主編洪廣玉說。

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9月20日,由中國農學會主辦,廣東省農學會、廣東省農業廳科教處協辦,華南農業大學承辦的轉基因科普巡講(廣東站)在華南農業大學紅滿堂學術報告廳舉行,洪廣玉以 《轉基因常識與真相》為主題,圍繞目前公衆關心的轉基因食品與健康問題展開,從轉基因常識、主要争議話題、技術發展現狀、如何進行科普等角度進行了解讀,為高校學生、社區居民、農技推廣工作者、種植大戶等300多人上了一次轉基因科普課程。

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洪廣玉介紹,全球轉基因作物種植面積排名前五的依次是美國、巴西、阿根廷、加拿大、印度,這五國的種植面積占總種植面積的91%。他提到,目前中國隻批準了抗蟲棉花、番木瓜兩種轉基因作物進行商業化種植,而批準發放安全證書的轉基因作物隻有七種,包括耐儲存番茄、抗蟲棉花、改變花色矮牽牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、轉植酸酶玉米和抗蟲水稻,并且實行強制标識制度。

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“轉基因食品真的安全嗎?”洪廣玉現場解答了聽衆的疑惑,全球的科學機構和監管機構反複研究表示,通過生物技術改良的農作物和食物,哪怕不比通過其他方法生産的更加安全,至少也是與之同等安全的,至今從未确認過任何一起關于人類或動物因消費這些産品而引起不良健康效應的案例。他強調,“相信科學家,他們的工作就是為了使食品更加安全。”

南方農村報訊 見習記者 柯悅瑩

【作者】 柯悅瑩

【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端 南方農村報

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