在315晚會上湖南插旗菜業生産的“土坑酸菜”被記者曝光，生産過程中工人們光腳踩菜、亂扔煙頭的舉動更是讓人頻頻作嘔。而使用這種土坑酸菜做配料包的方便面企業一時間也成了衆矢之的。方便面行業“巨頭”康師傅、統一企業紛紛下架相關産品，與此同時，這些知名品牌的股價也一度暴跌。

那麼問題來了中國還有可以放心吃的方便面嗎？答案當然是有的，它就是白象方便面。它或許不如康師傅和統一那樣有名氣，但是卻稱得上是最有良心的企業。

最近，有媒體發現在白象的生産工廠裡有很多殘疾人員工就業。其實，白象聘用殘疾人員工已經不是一天兩天了。

在企業内，人們将殘疾人員工稱之為自強員工。這些自強員工和其他的普通員工享受同樣的福利待遇。更加值得一提的是，白象企業對于堅持聘用殘障人士并沒有大肆宣傳，甚至還呼籲公衆關愛殘疾人群體，但是不要過度關注殘疾人話題。

除了聘用殘障人士以外，白象企業多年以來一直低調助力公益。2021年鄭州水災時，白象因為自己就在河南，所以損失慘重，但是白象依然第一時間捐款500萬援助災區。由此白象企業對于公益事業的關注一度獲得了央視點贊。

當國家有難，人民有難的時候，白象企業都能夠第一時間挺身而出。2008年汶川地震、2020年抗擊疫情，白象企業在任何時候都是第一時間援助災區。

最難得的是，白象是我國方便面巨頭中唯一的國産品牌。就目前中國方便面市場來看，康師傅、統一、今麥郎占據了大部分的方便面生産銷售市場，而屈居第四的白象方便面卻隻能占有7%的市場份額。在大型超市的貨架上，人們很難發現白象方便面的身影。

這是為什麼呢？

原因就在于康師傅、統一、今麥郎等企業都接受了日本企業的投資，借此不斷發展壯大。其中康師傅日資投股占比33.18%，統一日資投股占比30%，今麥郎日資投股占比33.4%。

白象卻始終拒絕日資入股，财力不足的它最終在方便面市場逐漸落後。在各大方便面企業紛紛接日資入股時，白象方便面一直堅持做純粹的民族企業。當然，這也使得白象方便面經受了極大的市場排擠，有消息稱，白象方便面一度隻能依靠賣饅頭和煎餅來維持生存發展。

不過即便如此，白象方便面仍然保持自身100%的民族企業身份，餓死也不接受日資的介入。從方便面行業的龍頭企業淪落到經營困難，白象方便面承受了太多的艱辛與不易。

白象方便面一開始是糧食廳下面的一個小加工廠，不過，在姚忠良的帶領下其規模不斷擴張。到了2001年的時候，白象銷售額已經突破了六個億，做到了行業内的全國第二。随後，白象方便面迅猛發展，到2007年時，其收入已經高達40億元。

不過，在2010年以後，日資勢力進入我國的方便面行業，中企日資入股成為了流行。于是康師傅、統一、今麥郎等方便面巨頭紛紛開啟中日合資的發展路線，其中康師傅日資投股占比33.18%，統一日資投股占比30%，今麥郎日資投股占比33.4。

白象雖然是骨湯面領域的領導者，但是卻被後來居上的統一等企業碾壓，骨湯面的市場蛋糕也一度被分食殆盡。

慶幸的是，近些年來，白象在公益事業方面的卓越表現得到了央視和網友們稱贊和支持，銷售額也不斷上升。

雖然白象方便面是國産品牌，但是人們在超市中卻很難買到白象方便面，這主要是因為純粹的民族企業白象和康師傅、統一等資本無法抗衡。在日資勢力的排擠下，白象的商超渠道十分有限。你會發現，即便是商超的貨架空着，也不會擺上白象方便面！

即便如此，筆者相信心懷大愛的民族企業白象方便面未來依然有機會翻身。為什麼？因為這是一家有良心的企業，在食品安全方面一直深得人心；有骨氣的企業，央視等官方主流媒體對其贊不絕口。

白象方便面提醒網友理性消費

對此土坑酸菜波及的其他品牌，大家對于白象方便面企業有了更多的好感。相信在網友們的大力支持下，作為國貨之光的白象方面，一定能夠在資本的圍攻下沖出重圍，逆風翻盤。畢竟這樣有骨氣、有良心的企業，我們有什麼理由不支持呢？

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