茯苓味甘、淡,性平,歸心、肺、脾、腎經,有利水滲濕,健脾,甯心的功效;取茯苓洗淨,與大米共同放入鍋中熬煮,煮沸後,适宜溫度取出食用,容易消化,同時對于自身脾胃功能及體内濕氣的情況會有很好的改善。===PEI_PAGER_PEI===
鲫魚的食療作用古來已有總結,具有益氣健脾、利尿消腫、通絡下乳等功效;将鲫魚放入砂鍋熬煮,骨肉軟爛,一起食用,體質虛弱者食用補虛養血,常吃有益身體健康;體内濕氣者,有祛濕的作用。===PEI_PAGER_PEI===
白扁豆粥性微溫,味甘;鬼脾經,胃經。補脾而不滋膩,除濕而不燥烈,健脾祛濕的佳品,日常可以将白扁豆炒制後磨粉,類似于芝麻糊沖水飲用;也可講白扁豆與薏米,赤小豆混合熬煮,制成粥品,易消化吸收的同時,更容易促進體内濕氣的改變。
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