tft每日頭條

 > 圖文

 > 奶白色鲫魚湯的正确做法

奶白色鲫魚湯的正确做法

圖文 更新时间:2024-08-16 04:25:05

奶白色鲫魚湯的正确做法(不用豬油不用姜片擦鍋照樣熬出奶白鲫魚湯)1

鲫魚湯,以含有優質蛋白質而深受大家喜愛。你還在為熬出的鲫魚湯不白而發愁嗎?你還在糾結到底要不把熬湯的魚吃了而左右為難嗎?簡單幾步解決所有疑慮。

1、姜蒜切片,把姜蒜放進鲫魚的肚子裡。

2、煎魚的時候把魚表面的水擦拭幹,小火慢煎,輕輕晃動煎鍋,魚能自由滑動時翻面,另一面同理。

3、兩面煎好以後,加水,大火熬開,轉中火熬20min,然後,(劃重點)把魚弄碎,繼續熬20min,這樣熬出來的魚湯就是奶白色的。

4、出鍋,放鹽,一碗奶白色的鲫魚湯就熬好了。喜歡蔥花的可以加點蔥花提味。

提示:熬魚湯的時候把魚弄碎是關鍵的一步。不吃魚肉,魚湯還白。湯熬好以後稍微靜置一會兒,順着鍋把湯倒出來完全不用擔心魚刺的問題,因為魚刺和肉渣都沉鍋底了。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved