小時候我們常常以為凡是細菌都是不好的,我們必須遠離它們,才不會生病。但事實上,從我們出生的那一天起,細菌就伴随着我們。
然而細菌也是有好壞之分的,我們通常把好的這一部分細菌稱之為“益生菌(probiotics)”,它不僅有益于健康,而且對維護健康必不可少!注意,是必!不!可!少!
我們知道健康的腸道是健康的基礎。益生菌就是那些定植在我們的消化道内的細菌。它一方面在消化道内與潛在的有緻病能力的細菌展開有效的競争,鬥智鬥勇,類似于一場持久的拔河比賽;另一方面協助維持免疫系統的正常功能,這個非常非常非常重要。
換句話說,你體内的益生菌數量越多,你的身體就越健康。
二、我們腸道内的細菌都有那些?
益生菌的成員有很多,主要包括兩大家族:乳酸杆菌和雙歧杆菌。
三、益生菌可以給我們帶來什麼好處?
你知道嗎?我們經常喝的酸奶中就含有大量的益生菌。益生菌有哪些好處呢?它可以在最大程度上控制有害菌的存在。
目前已經被證明有關益生菌的好處有:促進消化,緩解壓力,合成維生素(如B族維生素、維生素K),降低膽固醇水平,調節激素,提高免疫力,增強抗感染能力,降低癌症患病風險,緩解腸易激綜合征。
不看不知道,原來在我們腸道中有這麼一群默默守護我們健康的保護神。除了喝酸奶,還有什麼食物能補充益生菌呢?下次再說咯~
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