很多的蔬菜都是有季節性的，就像樹什麼時候開花，什麼時候結果，候鳥遷移，大雁南飛，等等。。這都是大自然的規律。然而也有少量的蔬菜是可以全年種植的，下面我們看看幾種常見四季可以種的蔬菜。
生菜
生菜這種蔬菜是春夏秋冬都可以種植的，生菜的種植條件方面要求的并不高，生菜一般喜歡生長在一些氣溫低濕的地方，特别是在秋冬季節，是比較适合種植的，但是氣溫太低了也會影響生菜的生長。所以現在很多地方都是通過大棚種植或者是溫室種植出來的。生菜不但營養含量豐富，而且可以加強蛋白質和脂肪的消化與吸收，所以我們在吃肉和海鮮的時候可以同時吃點生菜，這樣有助于營養吸收。
小白菜
我們說的小白菜并非是娃娃菜，而是一種長不大的青菜，這種小白菜對于土壤和環境要求并不高，一般地方的土壤都适宜種植，而且生命力比較頑強，在低溫和高溫的環境都能生長得非常好，因此小白菜是非常合适在一年四季種植。并且小白菜營養價值也很豐富，老少皆宜。
大蒜
大蒜是一年四季都可以種植的綠色食物，大蒜本身對溫度的條件不高，特别是耐寒方面，就算是在零下十幾度的環境當中，大蒜依舊可以生長的很好，因此在全國各地，特别是在秋冬季節的時候，大蒜正是大面積上市的高峰期。在夏季的時候，高溫的天氣也不會影響到其生長，所以說大蒜是一年四季種植的必選蔬菜。
大蔥
說到大蒜就不能不提到大蔥，大蔥廣泛種植于東北地區或者是西北地區，大蔥無論是夏季還是在寒冷的冬季，都可以種植，而且成活率都是相當的高。在夏季哪怕是超過四十度以上的高溫，大蔥依舊可以頑強地生長，而且非常的耐旱，平時不用怎麼澆水也能存活。而且還不生蟲子，現在很多農村都有種。
韭菜
韭菜基本上一年四季都可以種植，而且長得又長又嫩，品相那是非常的好。韭菜是我們生活中最為普通不過的一種蔬菜了，炒、煮、炸、烤，可以搭配各種肉類，而且口感都非常的好，韭菜本身還有一定的藥用價值，其實也就是治療一些比較常見的腎虛之症以及體虛之症。很多人都非常的愛吃，同時它也很容易種植。
你們還知道哪些蔬菜是一年四季都可以種植的嗎？
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