蒹葭蒼蒼,白露為霜。
所謂伊人,在水一方。
白露是秋天的第三個節氣,
《月令七十二候集解》中說:
月節……陰氣漸重,露凝而白也。
秋天時,天氣漸轉涼,
夜晚時,水汽在地面或葉子上,
凝結成細小的水滴,
晶瑩剔透,潔白無暇。
故曰:白露。
露,潤澤也。
——《說文》
白露為霜。
——《詩經· 秦風·蒹葭》
水土濕氣凝而為露
而氣始寒也
——《月令七十二候集解》
白露的來臨,
着孟秋時節的結束和仲秋時節的開始
進入“白露”
人們會明顯地感受到炎熱夏天已過,
而涼爽的秋天已經到來
露凝白,寒蟬鳴,秋草黃
千裡煙波,秋色沉沉
殘荷聽雨,鴻雁南來
一季又一季,一年又一年
白露三候一候鴻雁來
鴻雁從北向南飛去避寒,
大曰鴻,小曰雁。
二候玄鳥歸
玄鳥即燕子
燕子此時自北而往南遷也,
燕乃南方之鳥,故曰歸。
三候群鳥養羞
三獸以上為群,群者,衆也,
《禮記》注曰:“羞者,所美之食。”
養羞者,藏之以備冬月之養也。
祭禹王
太湖畔漁民稱大禹為“水路之神”。
每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,
這裡都要舉行祭禹王的香會。
其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大,
曆時一周。
吃龍眼
白露這天,
福建福州有“白露必吃龍眼”的習俗。
民間認為,
在白露這天吃龍眼有大補身體的奇效。
龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、
潤膚美容等多種功效,
還可以治療貧血、失眠、
神經衰弱等多種疾病。
白露茶
有些地區,如南京等地,
有喝白露茶的習俗。
民間有一句俗語:
春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露。
白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,
也不像夏茶那樣幹澀味苦,
而是有一種獨特甘醇清香味,
所以到了白露前後,
有的茶客就托人買點白露茶。
白露釀酒
資興、三都、蓼江一帶曆來有釀酒習俗。
每年白露節一到,家家釀酒,
待客接人必喝“土酒”。
白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,
略帶甜味,故稱“白露米酒”。
十樣白
在溫州、蒼南、平陽等地,
有吃十樣白的說法。
這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,
如白木槿、白毛苦等等,
以與“白露”字面上相應。
白露這天,人們采集十樣白,
也有三樣白的。
煨烏骨白毛雞或鴨子,
據說食後可滋補身體,
去風濕、緩解關節炎。
早晚溫差大,及時添衣
白露時節,天氣轉涼,
早晚溫差最大約十幾度,
一定要注意不要受涼。
否則,極容易患上感冒,
有的,甚至寒氣入體,
引發腹痛、腹洩等疾病。
俗話說:寒從腳起,熱從頭散
因此,白露要特别注意腳的保暖,
鞋襪宜寬松、舒适、吸汗。
白露時天幹物燥,
容易出現口幹、唇幹、咽幹等症狀,
可适當服用一些
宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,
如人參、沙參、百合、杏仁、川貝等,
對緩解秋燥多有良效。
春捂秋凍雖然是一條經典的養生秘訣,
可糖尿病患者局部供血較差,
血管受到冷空氣刺激,
容易引發血管痙攣,
易引起組織壞死等并發症。
所以,糖尿病人不宜受凍。
此外,像體質較弱的老人和兒童、
心腦血管疾病患者、慢性支氣管炎患者、
哮喘病患者和關節炎患者都不适合“秋凍”。
輕輕地,撚一滴白露為墨,
折一枝蒹葭做筆,拾一片月華當箋,
畫一幀情深意長的水墨丹青,
懸挂于心牆之上,
念起,便是暗香四溢。
相識太短,而遺忘太長
再一次想你的時候
已經秋天了
天氣轉涼,遠方的你
請一定要照顧好自己
一場秋雨一場寒
請記得給思念中的人
打個電話
露水微涼 ,在這個白露
願有人為你添衣
有人陪你度過這寒涼之秋
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