家庭版酥肉配方-tft每日頭條

家庭版酥肉配方

生活更新时间:2024-12-12 11:57:45

說起酥肉，全國各地都有做酥肉很出名的老師傅，陝西、山西、河南、四川等等地區都愛吃酥肉，胡師傅也是非常愛吃酥肉，做的好的酥肉聞着香，吃起來脆，非常的爽口，今天就請山西的陳大叔，在當地賣了26年酥肉，是我的粉絲，讓他教大家最地道的酥肉配方和做法，學會了，您的酥肉可以和陳大叔做的一樣，酥脆爽口。

家庭版酥肉配方（賣了26年酥肉的大叔）1

炸酥肉

食材：裡脊肉500克、熟花椒粉3克、熟三奈粉1.5克、雞蛋2個、料酒10ml、姜末20克、食鹽、胡椒粉、紅薯粉、食用油适量。

做法：

1.先将裡脊肉洗淨，然後切成0.5厘米寬，3厘米長的條，然後備用。

2.将熟花椒粉、熟三奈粉、雞蛋、姜末、食鹽、胡椒粉、料酒全部加入在切好的裡脊肉中，攪拌均勻，腌制10-15分鐘。

3.腌好的肉，然後放在紅薯粉中，每一塊肉全身都需要蘸滿紅薯粉。

4.鍋底下入食用油300克、然後燒到7-8成熱，放入豬肉，小火慢炸5-7分鐘左右起鍋，再把油溫燒到8成熱，再放入炸好的裡脊肉，炸1-2分鐘，炸成金銀剔透即可起鍋了。

家庭版酥肉配方（賣了26年酥肉的大叔）2

炸酥肉

注意事項：

1.做酥肉必須要有熟花椒粉，不可用花椒顆粒代替，會嚴重影響味道，三奈粉沒有的話，可以不要，自己不要随意添加任何辛香料了，如果不會搭配的話，味道會很奇怪，還會影響色澤。

2.此道菜最重要的就是紅薯粉，而且要優質的紅薯粉，才能使酥肉吃着更加細嫩，聞着更香。

3.需要複炸一次，可以讓酥肉吃起來更香，更酥脆，顔色更加的金黃。

4.炸好的酥肉可以煮的吃蒸着吃，想配什麼食材都可以的，大家自由發揮即可。

5.切豬肉的大小和炸酥肉的酥脆程度，大家可以根據自己生活習慣來，沒有具體規定。

家庭版酥肉配方（賣了26年酥肉的大叔）3

蒸酥肉

請需要2650道醬料和小吃配方，請私信發“醬料”兩字。

這就是陳大叔教給大家做酥肉的地道配方，希望大家有機會在家做的試一下，反正我們都喜歡吃這個口味的，才教給大家的，食材大家都可以買到，花椒粉，三奈粉都可以自己在家裡做，最後，祝大家在端午節，都能吃到又香又脆的酥肉。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活吊頂木龍骨怎麼做
吊頂木龍骨怎麼做?根據圖紙在牆頂放水平線用卷尺在牆頂左右兩邊，以吊頂的寬度數據分别定出兩個點，用墨鬥彈線，以水平線為基準，确定吊頂在牆頂的寬度，下面我們就來聊聊關于吊頂木龍骨怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!吊頂木龍骨怎麼做根據圖紙在牆... 2022-06-12
生活二年級下冊數學千以内的認識教案
本資料由小丘學堂提供，如大家想下載此份資料，可直接成為小丘學堂的贊助會員，成為贊助會員的家長或老師可以在小丘學堂平台上下載到任意資料！【教學内容】教材第76頁例2，以及練習十六第3題。【教學目标】使學生掌握三位數的組成，學會正确地按照數位順... 2022-11-15
生活服裝店提前退租
中國經濟周刊-經濟網訊（記者楊琳）疫情之下，從事服裝批發生意的商戶受此影響，經營壓力驟增。近日，浙江環北絲綢服裝城的商戶們集體提出，希望該市場能夠給予免租或減租的優惠。陳明是該市場的一名商戶，他告訴《中國經濟周刊》記者，受疫情影響，市場生意... 2022-12-18
生活衛夫人書法真迹高清圖
衛夫人《筆陣圖》衛夫人，名铄，字茂漪，自署和南。生于晉武帝泰始八年（272年），卒于晉穆帝永和五年（349年）。河東安邑（今山西夏縣）人。東晉女書法家。衛夫人《筆陣圖》分段釋讀原文：1。夫三端之妙，莫先乎用筆；六藝之奧，莫重乎銀鈎。2。昔秦... 2023-01-04
生活 mate20屏幕問題
前段時間随着p40系列的發布，華為的屏幕問題被推上了風口浪尖，p40p确實存在屏幕混用問題，但是我也去實體店體驗了一下，我連着去了4家體驗店體驗了4部不同的手機，确實，我看不出來區别，我前一段時間用的是榮耀V10（那塊屏幕确實感覺一般般，觀... 2023-01-04
生活書中自有黃金屋書中自有顔如玉的意思是...
書中自有黃金屋書中自有顔如玉的意思是什麼?書中自有黃金屋書中自有顔如玉意思是讀書考取功名是當時人生的一條絕佳出路，考取功名後，才能得到财富和美女顔如玉，是用來形容女子的美麗或是代指美麗的女子，接下來我們就來聊聊關于書中自有黃金屋書中自有顔如... 2022-06-18
生活我會永遠記得你的好作文600字
新華社北京3月20日電題：最美逆行者，武漢永遠記得你！——首批援鄂醫療隊返程紀實新華社記者林晖、胡喆、樂文婉3月20日，恰是春分時節。下午15時26分，随着CA090航班騰空而起，當天最後一批94名援鄂醫療隊員乘機離開武漢。櫻花爛漫，掩映逆... 2022-12-09
生活普洱茶為啥喝生不喝熟
普洱茶是雲南特有茶類，按照制作工藝不同，可以分為普洱生茶和普洱熟茶。這兩類茶葉，不管是從外觀顔色還是茶湯滋味，都有明顯的區别。經常有茶友說，普洱茶“要喝生不喝熟”，為什麼呢？真的是這樣嗎？今天我們一起聊聊這個話題。1.生茶熟茶之分普洱生茶是... 2023-02-01
生活搞笑微信群名稱
現在每家都有自己的微信群沒事的時候擺擺龍門陣有事的時候群裡吼一聲你家的家庭群名是怎樣的呢？看看網友曝光的自家微信群名吧哈哈哈，太好笑了~根據姓氏取名1、我姓董，家裡的群叫：董事會。2、我們一家人都姓周，所以我們家的微信群名叫：一鍋粥。3、我... 2023-02-15
生活地球内部是怎麼研究的
地球的内部結構為一同心狀圈層構造，由地心至地表依次分化為地核（core）、地幔（mantle）、地殼（crust）。地球地核、地幔、地殼和的分界面，主要依據地震波傳播速度的急劇變化推測确定。地球由外向内，平均深度0—40公裡為地殼40—40... 2022-11-12
生活女士卷劉海方法教程
女士卷劉海方法教程?使用卷發筒卷劉海，首先将外側的塑造夾子取下，接着将劉海部分的頭發從發尾開始纏繞着卷發筒向内卷曲，卷到發根部分之後用外面的白色夾子夾住固定，今天小編就來說說關于女士卷劉海方法教程?下面更多詳細答案一起來看看吧!女士卷劉海方... 2022-06-01
生活濕氣重喝什麼茶可以解決
濕氣重有什麼危害？1、體内濕氣遇寒則成為寒濕，遇熱則成為濕熱，遇風則成為風濕，濕氣在皮下，就形成肥胖；2、濕氣在體内不除，人就容易長期便溏，大便不成形。舌頭黃中帶膩；3、濕氣重的人整天打不起精神，影響腸胃功能，頭腦四肢腰身沉重不靈，老是覺得... 2023-01-09
生活您可以在家中做的4個驚人的小發明
微信關注「創意門主」我知道我們的生活已經夠方便了，但是人類就是聰明的無處可發揮，隻好不斷改進我們的生活！今天就要來分享25個讓人們都跪求量産的便利生活小發明，來看看人類的創意到底有沒有極限！1.聽說男生上廁所都會有個小困擾。2.沒手按電梯？... 2023-01-02
生活藍精靈和格格巫故事簡介
文|靜待芬芳曾經有個夢，夢見有個人帶着我走進了一片大森林，說在這片森林裡能找到去那棵屬于自己的“夢想樹”。但走着走着，我迷路了。站在森林中間徘徊，走不出來，也不敢往前。這時，出現了一位名叫格格巫的“藍精靈”，她說跟着她走不會迷路，會找到那棵... 2022-12-04
生活君子泰而不驕小人驕而不泰的意思
君子泰而不驕小人驕而不泰的意思?君子泰而不驕小人驕而不泰的意思是：君子安靜坦然而不傲慢無禮，小人傲慢無禮而不安靜坦然，接下來我們就來聊聊關于君子泰而不驕小人驕而不泰的意思?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!君子泰而不驕小人驕而不泰的意思... 2022-06-05
生活複旦大學教授陳果的課程
#123狂歡節#複旦“思修女神”女神陳果，複旦大學哲學系博士，現任複旦大學社會科學基礎部“思想道德修養與法律基礎課”任課教師。她主講思修，被學生奉為靈魂導師，學生送外号“思修女神”，搶她的選修課比雙十一秒殺還難。學生們整理的部分陳果語錄1、... 2023-02-26
生活布洛芬哺乳期婦女禁用
僅供醫學專業人士閱讀參考每天學個熱搜藥布洛芬是一種解熱鎮痛類，非甾體抗炎藥，通過抑制環氧化酶，減少前列腺素的合成，産生鎮痛、抗炎作用；亦可通過下丘腦體溫調節中樞而起解熱作用。在頭痛、牙痛、神經痛、痛經等各種止痛治療時都能看到布洛芬的身影，還... 2022-11-12
生活小數混合四則運算簡算題
知識點一：四則運算的概念和運算順序1、加法、減法、乘法和除法統稱四則運算。2、在沒有括号的算式裡，如果隻有加、減法或者隻有乘、除法，都要從左往右按順序計算。3、在沒有括号的算式裡，既有乘、除法又有加、減法的，要先算乘除法，再算加減法。4、算... 2023-02-15
生活紅綠燈實線變道被拍可能性大嗎
前方綠燈亮起，起步跟行通過路口，前方道路是一個主道加輔道的組合設置，除了主道設置有多條車道外，輔道有兩個車道也是機動車道。車輛太多，視野受限時，起步通過路口要慢行。剛到達路口斑馬線左邊一輛出租車，加速超過我，好像算準了時間一樣，插到我車與前... 2022-12-06
生活不是花中偏愛菊此花開盡更無花寓意
不是花中偏愛菊此花開盡更無花寓意?這句詩歌的意思是指詩人并非沒來由地鐘情菊花時至深秋，百花盡謝，唯有菊花能淩風霜而不凋，獨立支持，為世界平添了盎然的生機，我來為大家講解一下關于不是花中偏愛菊此花開盡更無花寓意?跟着小編一起來看一看吧!不是花... 2022-06-20
生活裝修工程安全生産标準化
安全“三寶”管理“四口”安全防護“五臨邊”安全防護施工電梯防護人工挖孔樁安全防護加工房防護棚搭設高處作業防護, 2022-12-01
生活翡翠手镯怎麼看種水
翡翠手镯怎麼看種水?翡翠手镯可以通過看質感或透明度來判斷種水，翡翠的重視指質地和透明度，根據透明度不同可分為玻璃種、冰種、糯種和豆種四大類其中玻璃種是種水最好的翡翠，這種翡翠的外觀如同玻璃一樣通透、純淨，接下來我們就來聊聊關于翡翠手镯怎麼看... 2022-07-09
生活維生素c的正确吃法
維生素c的正确吃法?維生素c的種類不同，其正确吃法也不同維生素C有補充藥劑，泡騰片等種類，建議可以根據說明書服用一般，維生素C藥劑，是飯後服用，每日三次，一次一片，今天小編就來說說關于維生素c的正确吃法?下面更多詳細答案一起來看看吧!維生素... 2022-06-06
生活鲫魚怎麼熬下奶湯
前幾日和朋友到野外小河溝垂釣，可能是運氣比較好，除了一些小個子的鲫魚放生外，還有幾條3-4兩的野生鲫魚，這個重量的鲫魚如果用作紅燒的話個子稍微有點小，所以這個重量的鲫魚熬湯真的是再好不過了。這種野生的鲫魚隻要不是在污染的水域中的一般都可以直... 2022-11-05
生活簡愛經典語錄摘抄積極向上
簡愛經典語錄摘抄積極向上?《簡愛》經典名句語錄，有幾句說到了你的心坎，我來為大家科普一下關于簡愛經典語錄摘抄積極向上?以下内容希望對你有幫助!簡愛經典語錄摘抄積極向上《簡愛》經典名句語錄，有幾句說到了你的心坎}生命太短暫了，不應該用來記恨。... 2022-11-09
生活部落沖突夜世界遠古石人草叢布陣
部落沖突夜世界遠古石人草叢布陣?這個陣型是一個封閉型陣型，主體部分像三間屋子，這個陣型給人的第一個感覺就是非常整齊，建築物的擺放很對稱，箭塔對箭塔，撼地巨石對撼地巨石，今天小編就來說說關于部落沖突夜世界遠古石人草叢布陣?下面更多詳細答案一起... 2022-06-23
生活小ck七夕限定包粉色
哈喽大噶好呀~即将要到來一個重要的日子，就在下個月哦~請男士們有獎競猜一哈！铛铛铛，就是七夕節！！這可是男人們的求生欲大考驗啊，跪榴蓮還是大雞腿在此一舉啦！其實也不用緊張，這不，各大品牌已經給出參考答案啦，為七夕特别推出精美限定，絕對是送禮... 2022-12-29
生活 qcyt20藍牙耳機評測推薦
夏季酷暑容易讓人感到心情煩躁，而音樂就是最好的“解憂之法”，而想要聽上音樂的話，自然少不了耳機了，尤其是QCYT2真無線雙耳藍牙耳機了，說實話，QCY在很早以前就久仰大名了，而這也是我自己的第一個QCY耳機，想想還是有點小心動的。也許有人對... 2023-03-19
生活鹽酸倒入馬桶怎麼處理
前幾天同事說家裡的虹吸式馬桶新裝不到一年，下水就非常慢了，結垢也嚴重，搞得衛生間都是惡臭味，很是讓人頭疼。結果他媳婦厲害了，問了幾個鄰居，然後直接去買了瓶鹽酸，倒進了馬桶，第二天一看，幹幹淨淨！這下他有經驗了，讓他來跟大家說說下水慢的原因和... 2023-01-03
生活李純早期顔值
得在娛樂圈起起伏伏了十來年都沒爆火的李純，估計想破頭也不會想到，自己有一天會因為一個紋身而沖上熱搜。20日有網友發現某乎上有個十分怪異的問題，問大家如何看待李純身上的黑桃紋身。原本以為是紋身愛好者們的交流，結果點進評論區一看才發現，盡是些惡... 2023-01-30

tft每日頭條

> 生活

> 家庭版酥肉配方

家庭版酥肉配方

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注