世界三大飲食文化體系?中國烹饪、法國烹饪、土耳其烹饪并稱為世界烹饪的3大風味體系,在世界飲食文化中的地位舉世公認,下面我們就來聊聊關于世界三大飲食文化體系?接下來我們就一起去了解一下吧!
中國烹饪、法國烹饪、土耳其烹饪并稱為世界烹饪的3大風味體系,在世界飲食文化中的地位舉世公認。
這3大風味體系用餐工具各有不同,一是用筷子,一是用刀叉,再是直接用手,不同的風味體系和餐飲習慣,代表的是不同的飲食文化。中國的筷子包涵了深厚的華夏文化積澱,是物質的傳承,也是精神的制作廣式月餅傳承。
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