1.蛋雞标準化管理技術要點

雞蛋的營養價值高，市場需求較大。因此，許多養殖場會專門飼養蛋雞。而想要實現蛋雞标準化規模養殖工作，必須要做好前期基礎設施建設，并制定專業的管理方案。

1.1選擇合适的地點

在進行蛋雞養殖時，應當選擇合适位置建立養雞場。因為雞隻無法定點排便，而且飼養工作會存在一定的噪音，主要是雛雞經常會發出叫聲。所以，需要選擇遠離城市、遠離化工業企業的地方。同時，不能建設在河流上遊，避免污染水資源。在進行雞舍建設工作時，應選擇合适的施工材料，重點做好隔音處理和封閉式管理工作。

1.2環境管理技術

在養殖工作中，應當及時做好環境衛生管理。可以定期進行消毒殺菌工作，并應當每日定時清理雞隻糞便，避免由于糞便長期堆積在雞舍内，造成細菌滋生，引發雞隻出現疾病問題的情況，進而影響産蛋量。一般衛生管理工作的頻率為一周一次，需要科學控制消毒劑的使用量。消毒劑的常見使用方法是：使用專業噴壺工具，進行均勻的噴灑。同時，養殖場應當樹立綠化環保理念，在周圍種植植被，改善區域自然環境質量。最後，應當培養專業的飼養人員，安排他們定期進行食槽、水槽的清理工作。

此外，環境管理工作還包括溫濕度管理，要根據氣候的季節性變化特征，制定管理計劃。夏季要勤通風、冬季則要做好室内保暖工作。适當進行散養，讓雞隻能夠充分運動、充分呼吸新鮮空氣，從而提升其産蛋質量。

1.3檢疫工作技術

蛋雞所生産的雞蛋主要用于銷售到市場當中，母雞自身具備産蛋的能力。但是，沒有經過公雞受精的蛋是孵不出小雞的。所以，養殖場在擴大養殖規模，進行标準化飼養工作時，會涉及到引進蛋雞的工作。這需要及時對外來雞隻進行檢疫工作，觀察雞隻的健康狀态，避免攜帶病菌的雞隻進入養雞場，引發大規模的疾病問題，反而給養殖場造成經濟損失。

同時，養殖場應當定期安排獸醫為雞隻接種疫苗，以提升其預防各類疾病的能力。這需要結合當地常見的疾病種類展開預防工作，科學接種防疫疫苗後的雞隻所産出的蛋，存在病毒、細菌的概率比較低，雞蛋質量好，而且符合市場衛生管理的要求。

2.蛋雞标準化飼養技術要點

蛋雞标準化規模養殖工作中，主要應當根據蛋雞産蛋的不同階段，制定不同的飼養管理計劃。

2.1産蛋前

在雛雞成長到具備下蛋能力之前，應當科學做好營養管理工作，具體要關注雞隻的體重和精神狀态，确定每日的飼料喂食量和飼料種類。必要時，可以在飼料當中添加一些維生素，或者可以人工培育一些昆蟲，以供蛋雞食用。同時，獸醫要定期對雞隻進行身體健康狀态的檢查，然後養殖人員應根據獸醫的建議，來調整實際的飼養方案。

2.2産蛋後

雞隻産蛋需要保證母雞的雌激素水平達标，同時，由于産蛋需要耗費大量的體力。因此，在産蛋完成後，要及時為雞隻補充身體所需營養，通常以蛋白質為主。此外，雞隻産蛋後，食欲會下降，身體質量也會受到影響，這個時候最容易由于環境溫度的變化而引發感冒，需要做好溫度管理工作。并且，應當關注雞隻是否存在一些生殖系統的疾病問題，這是影響産蛋頻率、産蛋質量的關鍵因素，需要飼養人員提高重視。日常可以使用一些預防類的藥物，避免由于産蛋後的護理工作不到位，而引發生殖系統的疾病。這還需要養殖場在内部建立完善的管理機制，考察員工的工作素質及能力，做好人才管理工作。

2.3光照問題

在進行蛋雞标準化規模養殖工作時，不僅需要做好對雞蛋的存儲管理。還需要關注蛋雞的健康生長問題，在産蛋周期結束後，應當将蛋雞放出雞舍，讓其進行自由活動。具體要關注天氣情況，選擇陽光充足的時間段，讓蛋雞出來曬太陽，通過大自然的力量，讓雞隻補充鈣元素，促進蛋雞吸收飼料中的營養成分，及時恢複蛋雞的産蛋能力，為推動養殖場的經濟發展奠定基礎。

3以蛋雞标準化規模養殖工作為例，養殖場需要先選擇合适的地點建立雞舍，關注噪音問題和環境污染問題，樹立綠化環保的理念，推動養殖場的可持續發展。定期進行環境消毒殺菌的工作，以降低雞隻感染疾病的幾率。并通過對外來雞隻進行檢疫的方式，保障雞隻的健康生長狀态。最後，根據雞隻不同産蛋階段，确定其身體所需營養，合理進行飼料拌和工作。注重通過光照促進雞隻吸收營養物質，達到提高産蛋質量和數量的目的。

作者：胡士友 畜牧師 主要從事畜牧獸醫工作

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