火爆頭菜做法步驟?食材:大頭菜一個、食用油适量、姜蒜适量、幹辣椒适量、花椒适量、鹽适量、耗油适量、青椒适量,下面我們就來說一說關于火爆頭菜做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:大頭菜一個、食用油适量、姜蒜适量、幹辣椒适量、花椒适量、鹽适量、耗油适量、青椒适量。
大頭菜清洗幹淨,用手撕小塊。
鍋裡放油,放姜蒜、幹辣椒、花椒、炒出香味。
放入大頭菜,翻炒至段生,加适量鹽、耗油調味。
最後放入青椒,繼續翻炒。
出鍋裝盤,美味下飯。
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