來源:湖北日報

元宵節的湯圓是吃甜還是吃鹹？湖北人的回答，我們的湯圓沒有餡。在湖北元宵節的節令食品裡，有餡的是團子。2月24日，我省民俗文化學者吳志堅向湖北日報全媒記者講述了荊楚風俗裡的元宵節。

不論是江漢平原還是鄂西山區，湖北全省都過元宵節。元宵節對于湖北人而言，是一個節點，“年到這一天就過完了”。吳志堅介紹，不同于北方“正月裡來是新年”，湖北人過年大緻是從臘月二十四至正月十五，“傳統節日大多是依據農時節氣而定，作為魚米之鄉的湖北，元宵節之後，就是春播春種的黃金期了，‘人誤地一時，地誤人一年’，在湖北不少地方，元宵節有‘送燈’習俗，舞過的龍燈會在河邊焚化，寓意成龍升天，祈求一年風調雨順，也表明年過完了，要開始新一年勞作。”

湯圓或元宵是元宵節“通用”節令食品，但湖北的湯圓有自己的個性，“是糯米粉搓出來的、實心的”，吳志堅介紹，傳統湖北湯圓不包餡，不少地方會用米酒配湯圓。團子是湖北過年期間的特色吃食，元宵節也能吃到，“江漢平原用米粉作外皮，鹹甯用紅薯粉作外皮，裡面包菜、肉，一般是蒸熟食用。”

“三十的火，十五的燈”，這句俗話裡有什麼樣的習俗密碼？

吳志堅認為，過年時一般來說是一年中最寒冷的季節，但已孕育了春的萌動，人們擁有的物質和心态又是最豐富和愉快的。在時光交疊之際，選擇以燈和火來表達對美好生活的期盼，這裡面既有以火光驅離年這個怪獸，以及楚人崇火這些曆史文化沉澱和傳承，也有紅紅火火，明亮光鮮這些讨口彩的吉利說辭。吳志堅介紹，沙市城區曾經有過年“借火”的習俗：正月裡，從衆人認為美滿幸福的一戶人家的爐堂裡借出一團火種，在鄰居間一家家傳遞，寓意好運連連。

正月十五除了觀燈，還有舞龍燈。湖北大多數地方的龍燈，不論是布龍還是草龍，都比較富态，穿紅挂綠，很花俏。但鹹甯鹹安的金絲草龍、崇陽的草把龍燈，卻骨感、清峻，隻以稻草編織，原始古樸。吳志堅介紹，目前的研究表明，這兩處的龍燈極具古瑤特色，是探尋古瑤蹤迹的現代遺存證明。

龍鳳呈祥，是中華民族重要審美意象。湖北除了龍燈，還有鳳凰燈。吳志堅介紹，十堰鄖陽鳳凰燈，是我省列入國家級非物質文化遺産代表性項目名錄的民間舞蹈。鳳凰燈用竹篾紮骨架，用細布、彩紙裱糊，從頭到尾長約8米左右，兩翼展開寬約2米左右，表演時雙翅能扇動，鳳尾可翹動。舞蹈表演由青壯年男性執掌，一人掌鳳頭，一人掌鳳身。音樂伴奏大都來自戲曲音樂和民間吹打樂，這種中國民間舞蹈中不多見的燈舞藝術形式，是楚人崇鳳的活化石。

（湖北日報全媒記者 王晶）

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