麻花怎麼做的?碗中加入400g面粉和40g糖,一邊倒水一邊攪拌,下面我們就來說一說關于麻花怎麼做的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
碗中加入400g面粉和40g糖,一邊倒水一邊攪拌。
攪拌成絮狀。
蓋上蓋子松弛10分鐘。
碗中加入100ml食用油和200g面粉攪拌均勻。
将其揉成團。
将松弛好的面團分成兩份,并将其擀成餅。
将另外一個面團放到面餅中間,并把口收緊。
收緊口後按扁并擀平。
擀平後切成長條。
面條對折後擰成麻花狀。
起鍋燒油,油熱後下入麻花進行炸制。
炸至金黃撈出即可。
這樣一份美味的麻花就做好了。
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