小的時候去老師家玩，老師用銀耳粥招待我們，那時第一次喝銀耳粥，感覺好新奇，我好羨慕我的老師，她不僅會教書，還會做炖品，那時我想等我長大了我也做炖品給我的學生喝，如今我真的也能給我的學生和家人做炖品了，銀耳粥不在話下，可以換着花樣的做，不同的季節加入不同的食材，現在天冷了，氣候幹燥，我就做一些水果銀耳粥，這樣能更好的滋潤我們的皮膚，容顔更漂亮。
By 胸有成竹1966
1、準備好主要食材。
2、新鮮的銀耳從冰箱冷凍室裡提前拿出來解凍。
3、将銀耳撕成小朵，去掉銀耳黃色的根兒。
4、将蓮子、百合清洗幹淨。
5、火龍果果肉切成小丁。
6、芒果切成小丁。
7、猕猴桃切成小丁。
8、将銀耳放入電壓力鍋的内膽裡。
9、放入蓮子、百合、冰糖。
10、放入适量的水，水的量随個人喜歡銀耳粥的濃度而定。
11、放入電壓力鍋裡，接上電源，蓋上鍋蓋兒，點擊“牛蹄筋”鍵，電壓力鍋工作35分鐘後自動斷電，等待電壓力鍋自然放氣。
12、銀耳粥煲好了，軟嫩潤滑，入口即化。
13、将銀耳粥盛入湯碗中。
14、将準備好的三色水果放入銀耳粥的碗裡，水果的量随意。
15、成品圖。
1，新鮮的銀耳解凍後用清水泡10分鐘，銀耳更加舒展。2，銀耳粥熱吃冷喝都可以。3，冰糖的量視個人喜歡的口味放，我放了10粒。
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