炎熱的夏天來一盤口感清爽脆滑的【涼拌銀耳】是最好不為過了。
食材:銀耳、黃瓜、小米椒、蒜、生抽、食醋、鹽、芝麻香油。
制作方法:
一、銀耳提前泡發好,撕成小塊。
二、鍋裡水開後,将小塊銀耳放入水裡煮1分鐘左右,控水撈出。
三、準備料汁(小米椒圈、蒜泥、生抽、食醋和鹽)攪拌均勻。
四、黃瓜切片一并和銀耳放一起,調料汁倒入煮熟的銀耳上,再滴入一些芝麻香油調拌均勻,即可裝盤了。
夏日一口爽口涼菜就做好了,等待您的品嘗,喜歡的朋友可以收藏、點贊哦,有其他想法的朋友也可以在評論區留言交流美食。
食譜隻是又又媽分享自己制作美食的過程,不是唯一的标準。
喜歡美食的朋友記得關注——又家小廚房,又又媽不是最會做飯的那個,但絕對是非常認真做飯的那個人。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!