小菠菜湯教程-tft每日頭條

小菠菜湯教程

生活更新时间:2025-02-11 22:40:01

#新星計劃# 農村家常菜湯“糊油菠菜湯”的做法

大家平時吃慣了大魚大肉今天我們要做一道“養生減脂”的菜來清理一下我們的腸胃啦！相信大家都喝過菠菜湯，菠菜富含複合維生素礦物質和葉酸很适合孕婦使用噢，但是我們平時喝的“菠菜湯”都平淡無味調不起吃貨的胃口，今天就給大家介紹一下怎樣做出香氣怡人的菠菜湯吧，它就是 “糊油菠菜湯”。

——————首先準備食材：菠菜280克、芝麻香油半勺、食用鹽适量、雞精5克、面粉150克、水一碗、白蔥花适量。

烹饪步驟：

第一步：将新買的菠菜摘掉發黃和不好的葉子，把根摘掉（根部摘下來後清洗幹淨），放入清水中清洗幹淨後，把菠菜切成小塊放入盆中待用。

第二步：燒開水，水開後，将熱水倒入菠菜中焯一下水，焯的水要倒掉。

第三步：将水倒入面粉攪勻，将面水倒入菠菜中攪拌均勻後浸泡10分鐘。

第四步：起鍋燒水，水開後将菠菜倒入鍋中，調小火，水開後蓋上鍋蓋煮10分鐘左右（期間要打開鍋蓋攪拌防止面水糊了鍋底），到時間後，将煮好的菠菜湯放入容器中待用。

小菠菜湯教程（農村家常菜湯糊油菠菜湯）1

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