鹽魚的腌制方法和步驟?原料:草魚一條、鹽适量、筷子一雙;,現在小編就來說說關于鹽魚的腌制方法和步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:草魚一條、鹽适量、筷子一雙;
首先将魚洗幹淨。
然後把魚肚子裡的内髒全部取出。
将魚肉切片。
把鹽散在魚肉片上并用筷子攪拌均勻。
将魚肉片放置在通風處自然風幹,魚就腌制好了。
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