兒童節快樂
菠蘿蜜、火龍果、奇異果、
櫻桃、草莓……
玉米、青椒、蘆筍、
西蘭花、胡蘿蔔……
藏在水果、蔬菜中的那些秘密你知道嗎?
你知道嗎?菠蘿蜜是世界上長在樹上的最大的食用水果,
它的外表皮十分粗糙,
每個果子重量都在36千克以上。
你知道嗎?
火龍果是仙人掌科植物,
而且隻在晚上開花。
火龍果花炒熟後就是好吃的蔬菜。
你知道嗎?
很多人以為奇異果原産于新西蘭,
但其實它來自中國南方,
之前被稱為“中國醋栗”。
奇異果長在藤上,
有幾百隻蜜蜂幫它授粉。
你知道嗎?
白蘆筍和綠蘆筍的生長過程基本是一樣的,
隻是蘆筍破土的時候,
人們會在頂尖放一些泥土防止其變綠,
而形成白蘆筍。
你知道嗎?
甜椒在未成熟的時候都是綠色的,
無法區分它的品種。
但是成熟之後顔色就變了。
你知道嗎?
玉米上的玉米粒永遠是偶數的。
每穗玉米平均有800粒。
玉米是麥片、花生醬、
零食和軟飲料等很多食品的主要配料。
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親子•遊玩•娛樂•科普閱讀
《海莉陪你玩轉水果花園》
責任編輯
賀可香 塗潤林
《海莉陪你玩轉蔬菜花園》
責任編輯
白姗姗 塗潤林
作者簡介編繪|馬哈娜·吉爾
馬哈娜女士,她是一位深受東南亞和歐美孩子愛戴和家長尊敬的馬來西亞兒童健康教育作家。是她為我們創造了深受孩子們喜愛的海莉。
翻譯|沈立榮
浙江大學食品科學與營養系教授
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