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木瓜為什麼是轉基因

生活更新时间:2024-10-04 04:24:14

它是真正的轉基因水果，暫時沒有替代品，我也是今天才知道。食材有個性，小小有工坊，大家好，我是小小，今天跟大家分享一種很多朋友都愛吃的水果，但它卻是真正的轉基因水果，目前沒有替代品，很多人都傻傻了吃了很多年。

轉基因食品，一個聽到這個名字就讓人敬而遠之的标簽，它到底對人體有沒有影響，到現在還沒有一個專業的解釋，所以很多朋友對轉基因的食物并沒有好感，實際上我們日常接觸的轉基因食品也是少之又少，但惟獨這一種水果是個例外。

我國農業部批準在中國種植的轉基因作物是非常慎重的，所以目前隻有兩種轉基因作為允許種植，一種是棉花，另一種就是我們常見的木瓜，同時我國實現大規模商業化種植的轉基因食物也隻有木瓜。農科院表示，市面上90%以上的木瓜都是轉基因品種，也是目前消費者真正能接觸到的轉基因食品之一，那木瓜為什麼大多數都是轉基因，而沒有天然種植的成品呢？

木瓜屬于熱帶水果，也是從國外引進的水果品種之一，20世紀中期，自然生長的木瓜突然感染了某種病菌，導緻葉子枯萎，果實變質，很多木瓜樹都受到了嚴重的影響，直到20世紀末，相關的科研人員用先進的技術在木瓜樹中轉了一段抗病基因上去，此時的木瓜才滿血複活，結出了又大又好的果實，自此以後，轉基因的木瓜在全球範圍内開始種植。

木瓜是一種非常營養的熱帶水果，富含維生素A和維生素C，加入了轉基因技術後，木瓜得到了更高的産量，更甜的口感，更好的外形和更統一的收獲時間。

為什麼人們對轉基因的木瓜不抗拒呢？原因有2點，一是很多人不知道，當時網絡和媒體的傳播途徑還沒有現在這麼發達，所以很多朋友并不關注也不知道木瓜的“前世今生”，自然而然的接受并食用。二是木瓜屬于比較小衆的水果，經常被用來當做甜品的食材，比如炖牛奶和炖雪蛤，同時一些營銷手段讓很多女性朋友認為多吃木瓜可以讓身材變得更好，這就更不會關注它是不是轉基因食品了。

最後小小想說，轉基因食品是否對人體有影響還沒有科學的論據，所以得知了木瓜是真正的轉基因食品後，你還會食用嗎？歡迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法與美食趣聞跟朋友們分享（本文為小小美食工坊的圖文原創，禁止轉載，抄襲必究）
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