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菱白肉絲的做法竅門

生活 更新时间:2025-02-02 09:01:49

菱白肉絲的做法竅門?主料:茭白兩小根,肉絲小半碗配料:柿子椒半個,蔥姜絲适量,蒸魚豉油,澱粉,鹽,油,下面我們就來聊聊關于菱白肉絲的做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

菱白肉絲的做法竅門(做菱白肉絲的竅門)1

菱白肉絲的做法竅門

主料:茭白兩小根,肉絲小半碗。

配料:柿子椒半個,蔥姜絲适量,蒸魚豉油,澱粉,鹽,油。

步驟:茭白、柿子椒切絲。

在肉絲中加入适量的蒸魚豉油和少許澱粉,腌制片刻。

熱鍋涼油,放入肉絲滑炒片刻出鍋。

熱鍋涼油,放入柿子椒絲翻炒,加入鹽,随後放入茭白絲,待茭白絲略微變軟,加入滑炒過的肉絲,待茭白徹底變軟即可出鍋食用。

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