錢江晚報·小時新聞記者 施雯

星巴克瓶裝咖啡8.46元一瓶，老幹媽7.9元一罐，北高峰料酒1.55元一包……

柴米油鹽醬醋茶，我們每天都離不開，這裡的價格怎麼這麼便宜？

最近，因為疫情交通管制，去勾莊進點貨有點難。

杭州超山腳下開了25年的老牌市場——江南食品市場，生意默默走俏。

剛剛這些價格，隻是市場部分副食品的批發價。

上萬方的市場裡，我們能淘到哪些便宜貨？

今天（4月13日）上午，小時新聞記者拿上計算器，仔仔細細逛了一圈。

】桶裝水熱銷，咖啡也賣得不錯

“入場，請出示雙碼，戴好口罩。”

沒有勾莊的車水馬龍，江南食品市場裡，商戶們做的主要是商場、超市、企事業單位的老客生意，對方打個電話就能送上門，價格跟勾莊是一樣的。

附近村民會跑來買點醬油米醋。

在杭州城裡，這個市場有一批忠實粉絲，幾乎天天都有老杭州人拖着小車來打卡，從中山北路口坐338路公交，或者從大關小區坐321路公交到龍洞站下車，剛好就是市場大門口，逛完超山順便帶點副食品回家，價格比城裡超市便宜得多。

在市場一家商行，小時新聞記者結識了塘栖美女老闆娘沈瑜。

她家是第一批入住市場的商戶，主要經營食用油、調味品、礦泉水、飲料等糧油副食品。

副食商行老闆娘沈瑜

沈瑜說：“現在要求我們天天做核酸。可能因為天氣熱了，最近好多人來買大桶水，我們原先一天出貨100桶，現在每天能出500-600桶。有的人家是開車來買的，一買就是10桶。”

像12L的農夫山泉大桶水，市面上零售價25元/桶，市場這裡送貨上門18元/桶，上門自提的隻要16元/桶。

16元/桶（自提）

左：24元/箱；右：26元/箱

2.5元/瓶

平時，我們喝得最多的550毫升的瓶裝水，批發價是1元/瓶，超市要賣2元/瓶；380毫升的瓶裝水，因為是紙箱裝成本高一些，24瓶一箱的批發價要26元；農夫長白山水60元一箱，算下來是批發價2.5元/瓶，超市要賣到4元/瓶。

除了礦泉水，平日裡比較冷門的星巴克瓶裝咖啡，最近這段時間出貨量出奇得高。

咖啡有兩種，塑料瓶裝的一箱15瓶，每瓶8.46元，外面要賣12塊錢；玻璃瓶裝的是一箱12瓶，每瓶12元，外面要賣15-18元。

】一壺食用油，比超市便宜10塊錢

這家批發商行，最早是張瑜父母開的，在女兒加入經營後，生意越做越紅火。

店裡3000多種商品，每一種的規格、批發價、零售價、庫存情況，沈瑜都了如指掌，倒背如流。

家裡天天都要燒的食用油，整個市場每天最多能出2萬多箱，張瑜一家就能出5000箱。

5L裝的食用油批發價，大豆油60元/桶，菜籽油70元/桶，玉米油70-75元/桶，如果我們去超市裡買，每瓶差不多要加10塊錢。

沈瑜告訴小時新聞記者：“每年的3-5月是食用油銷售的淡季，因為6月份新的大豆油和菜籽油就要上市了，廠家通常會在這幾個月裡做促銷，讓利2%給廣大經銷商，所以來我這裡批發的客戶，每桶油還能再便宜1塊多。”

最近，食用油每天的出貨量隻有100多箱，沈瑜家的供應很充足：“其實這個批發量比往年都要小，主要是今年疫情影響時間長，杭州餐飲生意不好，飯店老闆不怎麼來拿貨。”

商行的醬油、料酒、米醋、食鹽等調味品品類齊全，價格一樣實惠。

杭州老牌子北高峰料酒350毫升一袋，批發1.55元，超市賣2.5元。500毫升的會稽山加飯酒5.33元/瓶，超市賣7元。

雙魚杭州香醋4.53元/瓶，超市賣5.5-6元；白米醋4元/瓶，超市賣5-6元/瓶；玫瑰米醋5元/瓶，超市賣7-8元/瓶。

700克裝的海天蚝油5.83元/瓶，超市賣9元；李錦記蒸魚豉油9元/瓶，超市賣11-12元/瓶。

金标生抽6.5元/瓶，超市8元；1.9L味極鮮18元/瓶，超市22元；1.9L草菇老抽18.8元/瓶，超市22元。

雪濤日曬自然鹽1.6元/包，超市2元/包；260克的無碘鹽2.8元/包，超市4元/包。

210克裝的老幹媽，批發7.9元/罐，超市要賣10元，還有一種280克裝的9元/罐，超市要賣12元。

沈瑜說：“如果商品保質期隻剩一半，我們不會出貨給下遊，而是選擇打折處理這些商品，一般是半價出售，很多人會來撿漏，那些網上特别便宜的副食品，也是因為保質期短而打折的。”

批發商行40多平方米，房租金也便宜，一年3萬多元，市場的主管單位是臨平區供銷社，已經管理經營市場25年。

市場負責人告訴小時新聞記者：“10年前，市場最輝煌的時候，杭嘉湖這一帶的飯館、商戶都來我們這裡批發，後來有了勾莊的更多選擇，三年前疫情出現後，線上買菜平台的崛起對批發市場沖擊也挺大的，很多商戶的生意因此減半。”

“不過，我們也在努力适應新的市場環境，比如和送菜平台合作，做他們的供應商。”沈瑜說。

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