從初夏到盛夏
“神十四”乘組已經上天一個半月了
琳琅滿目的各類雪糕
是夏日離不開的“标配”
那咱們在太空辛苦“出差”的航天員
能吃到雪糕嗎？
航天員陳冬、劉洋早已揭秘啦~
“太空雪糕”口感“嘎嘣脆”
味道很好吃！
一般來說
我們印象中的雪糕
長這樣↓
但是“太空雪糕”
卻大不一樣
它的學名叫“凍幹冰淇淋”
和普通的冰淇淋最大的區别
就是不需要冷凍
開袋就是冰冰涼涼的
顧名思義
“凍幹冰淇淋”其實是一種凍幹制品
是在低溫和低壓的環境下
讓食物中的小冰晶升華
做出的脫水版冰淇淋
它的包裝盒
與壓縮餅幹的包裝相似
裡面的冰淇淋不是液态的
而是塊狀或粒狀的固體
看起來像肥皂或湯圓一樣
之所以把“凍幹冰淇淋”做成這樣
是為了适應太空的特殊環境
衆所周知
由于失重的緣故
一般食物的液體和殘渣
會在太空中四處飄散
所以航天食品的制作
必須克服這樣的問題
迄今為止
航天食品經過了多次更新換代
第一代是像牙膏一樣擠着吃的
其最大特點是便于攜帶和食用
第二代是一口吞食品
能夠防止産生碎屑被吸入肺裡
第三代是脫水和複水食品
和生活中的普通食品已經非常接近了
能夠滿足航天員的不同口味
第四代則是太空廚房食品
因為現在的空間站能使用冰箱和加熱裝置
所以才有了冷凍、冷藏
以及熱穩定的航天食品
可見
航天食品的發展方向
已由“填飽肚子”
逐漸過渡到“滿足味蕾”
“凍幹冰淇淋”
也成了“天宮”消夏解暑的“神器”
“凍幹冰淇淋”
究竟是個什麼味兒？
總台主持人撒貝甯
曾在節目中品嘗過
咬了一口之後
就沒再停下來
一口氣把整袋“凍幹冰淇淋”都吃完了
可見味道應該還是很不錯的~
長時間“出差”的航天員們
每日吃慣了主食
嘗嘗冰冰涼涼
口感“嘎嘣脆”的“凍幹冰淇淋”
換下口味也不錯
無論天上地下
誰能拒絕
甜甜的雪糕呢~
綜合：央視軍事我們的太空
來源： 國際在線
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