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濟南長清十大特産零食

旅遊 更新时间:2024-10-07 06:23:05

濟南特産小零食有:濟南馓子、八珍糕、平陰阿膠、草草包子、高粱饴等。其中八珍糕是山東濟南地區傳統糕類名點之一,曆史悠久。有補中益氣,開胃健脾之功。形态為傳統的糕點狀,以美味零食為主要訴求,産品含量較高。下面為大家介紹一下!

1、濟南馓子

濟南長清十大特産零食(濟南特産小零食有哪些)1

濟南久有馓子,俗叫“細馓子”,是濟南的傳統名吃。這是廣泛散布的民間手工藝人,炸制的細如線繩、狀如長麻花形的食品,吃起來微鹹香酥。

2、八珍糕

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是山東濟南地區傳統糕類名點之一,曆史悠久。有補中益氣,開胃健脾之功。形态為傳統的糕點狀,以美味零食為主要訴求,産品含量較高。

3、平陰阿膠

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阿膠與人參,鹿茸并稱中藥“三寶”,因産于老東阿縣(今平陰縣東阿鎮)而得名。現東阿鎮已被認定為“中國阿膠之鄉”,具備“阿膠原産地”标志認證。東阿鎮自古以來阿膠産業極為繁榮,于清鹹豐年間達到鼎盛,較著名的有樹德堂、協裕阿膠莊等生産的阿膠。

4、草草包子

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草草包子從1937年就開始在濟南盛行,它外形美觀,肉質鮮美,湯汁濃郁,憑借自身獨特的風味榮獲了濟南市“名優小吃”的稱号。

5、高粱饴

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高粱饴,統稱饴糖,是山東的特産,是傳統的名牌軟糖,一向以“彈、韌、柔”三性兼備而著稱。吃起來粘牙,甘美爽口。近幾年來,又創制了許多新的花色品種如具有玫瑰味的玫瑰饴,具有清涼解渴生津特點的薄荷饴、止咳貝羚饴和羚翹感冒饴則對預防治療咳嗽傷風感冒有一定的醫療作用。

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