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魚子醬是什麼味道的

生活 更新时间:2025-01-17 03:56:29

魚子醬是什麼味道的?魚子醬是腥鹹味魚子醬呈圓潤飽滿的顆粒狀,色澤黑中帶灰色或褐色,入口破裂時味道腥鹹,一般魚子醬指經過鹽漬的鲟魚子,質量越好的魚子醬顆粒越飽滿圓潤,色澤清亮透明,泛金黃光澤,被稱為“黑色的黃金”,現在小編就來說說關于魚子醬是什麼味道的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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魚子醬是什麼味道的

魚子醬是腥鹹味。

魚子醬呈圓潤飽滿的顆粒狀,色澤黑中帶灰色或褐色,入口破裂時味道腥鹹,一般魚子醬指經過鹽漬的鲟魚子,質量越好的魚子醬顆粒越飽滿圓潤,色澤清亮透明,泛金黃光澤,被稱為“黑色的黃金”。

魚子醬中含有豐富維生素和蛋白質,具有較強的抗氧化作用。

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