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雨生百谷春将盡夏将至

生活更新时间:2025-01-14 01:19:03

雨生百谷春将盡夏将至（谷雨雨生百谷夏将至）1

谷雨，取自“雨生百谷”之意，是春季的最後一個節氣。谷雨最主要的特點是春雨綿綿，雨生百谷，反映了“谷雨”的農業氣候意義，此時氣溫回升，雨量增多，正是莊稼生長的最佳時節。

春雨貴如油

在我國西北和華北地區，春季的降水量約占全年總量的十分之一，谷雨到來後由于氣溫升高，大風天氣增多，蒸發強烈，容易出現幹旱，在這種情況下，雨水顯得十分寶貴，所以有"春雨貴如油"的說法。據吉林省氣象局介紹，4月20日開始，省内多地将迎來雨水，這次降雨範圍較大，多以小雨為主，提醒各地根據天氣變化及時完成稻育秧苗、大田整地。

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹。”賞牡丹是谷雨節氣的重要習俗之一，時至今日山東、河南等地還會在谷雨舉行牡丹花會，供人們遊樂賞玩。

采茶

谷雨還有采茶的習俗，此時的茶葉色澤翠綠，葉質柔軟，香氣怡人，人們通常會在谷雨這天去茶山摘一些新茶回來喝，以祈求健康。

吃香椿

谷雨前後，香椿香椿口感香醇，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。

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