每年這個季節
廣州的木棉花都開的特别火熱
來,看圖說話
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火紅的木棉花扮靓了廣州,
讓人看着很歡喜,
于是,小布我發了一條微博~
木棉花能吃?能煲湯
?
作為地道吃貨,
好看的必然也要嘗嘗味道。
于是,在一個
春光明媚的早晨,
小布背上了心愛的小書包,
愉快的去公園撿木棉花啦
!
食材都準備完畢,
小布分别選用煲、炒、煮、炸
幾種不同的烹饪方式嘗試制作木棉花
其口感也各不相同
好奇寶寶請繼續往下看
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木棉花烹饪食用實驗之
煲湯篇
推薦指數:★★★★
制作難度:★★★
制作心得:我能說非常好喝嗎,好喝到什麼程度呢?記得,煲湯那個香味,吸引了不少小夥伴端着碗圍觀(和小夥伴分分鐘喝光一鍋湯沒壓力)。
木棉花烹饪食用實驗之
煎炒篇
推薦指數:★★★
制作難度:★★★★
制作心得:蝦仁搭配木棉花蕊翻炒,這裡的木棉花蕊需要提前浸泡兩小時。來不及浸泡怎麼辦?那隻有和小布一樣硬嚼,但我可不保證你能咽下去。
木棉花烹饪食用實驗之
花茶篇
推薦指數:★★
制作難度:★
制作心得:小布選用了金銀花和幹木棉花一起泡茶,花茶口感微苦。(氮素,喝完以後,小布就華麗麗的拉肚子了,那酸爽……不過和小布一起喝的小夥伴都沒事,告訴我這不是我人品問題!)
木棉花烹饪食用實驗之
油炸篇
推薦指數:☆(不推薦)
制作難度:★★★★★
制作心得:單是清洗木棉花瓣就洗了半個鐘,炸完以後雖然外觀很像油炸雞翅,可是口感真的……(誰吃誰知道)。
沒看過瘾?完整視頻戳這裡↓
雖然經小布親身試驗,木棉花是可以吃的。
但是,路邊撿的新鮮木棉花
可能污染嚴重且含生物毒素,
建議不要直接食用,
食用木棉花應到正規藥店購買木棉花幹,
路邊的木棉花就留給大家好好欣賞吧~
好了不說了
小布去藥店買木棉花幹煲湯去了
大家可要記住了,
路邊的花兒~不~要~采
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策劃 |中國廣州發布
美編 | 陳修潤
編輯 | 張靜
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